حالات لا يناسبها الصيام المتقطع

يَشيع اتباع الصيام المتقطع بهدف إنقاص الوزن، إذ يعتمد على تناول الطعام خلال فترة مُحددة من الوقت، وذلك لتحفيز الجسم على إنتاج الطاقة من خلال استخدام مخازن الدهون لديه، وعلى الرغم من أنَّه يُمكن للمعظم اتباع هذا النظام، إلا أنَّه يُنصح باستشارة الطبيب المختص قبل البدء به، إذ توجد بعض الفئات والحالات الصحية التي لا يناسبها اتباع نظام الصيام المتقطع، ومنها ما يأتي:[١][٢][٣]

  • النساء الحوامل والمرضعات، فقد يكون الصيام المتقطع غير آمن للحوامل والمرضعات.
  • مرضى السكري، والمرضى الذين يعانون من اضطراب مستويات السكر في الدم.
  • الذين يستهلكون بعض أنواع الأدوية، مثل؛ الأدوية الخاصة بارتفاع ضغط الدم، وأدوية أمراض القلب، وغيرها.
  • المصابون بالأرق أو النوم المتقطع؛ وذلك لأنَّ الجوع يؤدي إلى صعوبة في القدرة على الاسترخاء والنوم.
  • فقد يكون الصيام المتقطع غير آمن للمراهقين تحت سن 18 سنة والأطفال.
  • الرياضيين الذين يُمارسون تمارين عالية الشدة أو لاعبي كمال الأجسام؛ وذلك لأنَّهم يحتاجون إلى تناول الطعام قبل وبعد ممارسة الرياضة؛ لتجنب زيادة الوقت اللازم لتعافي العضلات وبنائها.
  • الذين يُعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي؛ كمرضى القولون العصبي، إذ إنَّ الصيام المتقطع يُمكن أن يزيد من سوء الأعراض المرافقة.
  • الذين يعملون في وظائف تحتاج إلى تركيز وقدرات ذهنية عالية؛ لأنَّ الجوع قد يؤدي إلى تشتيت التركيز.
  • مرضى نقص المناعة أو مرضى السرطان.
  • المصابون أو المعرضون للإصابة باضطرابات الطعام؛ مثل النهام العصبي (بالإنجليزية: Bulimia nervosa)، أو فقدان الشهية العصبي (بالإنجليزية: Anorexia nervosa)، أو اضطراب نهم الطعام (بالإنجليزية: Binge eating).[٤]
  • الذين يعانون من النحافة الشديدة.[٤]


الأطعمة المسموحة والممنوعة في الصيام المتقطع

يعتمد الصيام المتقطع على استهلاك الطعام ضمن مدى مُحددة، ولا يُحدد نوعية الطعام التي يجب استهلاكها أو كمياتها، لذا تجدر الإشارة إلى ضرورة اختيار الأطعمة الصحية عند اتباع الصيام المتقطع؛ وذلك لتحقيق أفضل النتائج المرجوة منه، وفيما يأتي بعضًا من أهم الأطعمة التي يُنصح بتناولها أو تجنبها عند اتباع الصيام المتقطع:[٥]


الأطعمة التي ينصح بتناولها

يُنصح باستهلاك الأطعمة الصحية المفيدة للجسم، والتي من أبرزها ما يأتي:[١][٦][٧]

  • مصادر البروتينات قليلة الدهون، مثل؛ صدر الدجاج، واللبن، والفاصولياء، والعدس، والأسماك، والمحار، وغيرها.
  • يمكن أن تكون بعض الفواكه مناسبة للصيام المتقطع، مثل؛ التفاح، والتوت، والمشمش، والكرز، والإجاص، والبرتقال، والبطيخ، وغيرها.
  • الخضراوات، مثل؛ الجزر، والبروكلي، والبندورة، والزهرة، والفاصولياء الخضراء، والخضراوات الورقية؛ كالسبانخ والملفوف والجرجير.
  • مصادر الكربوهيدرات غير المكررة، مثل؛ البطاطا الحلوة، والحبوب الكاملة ومنتجاتها كالأرز البني، والشوفان، والقمح الكامل.
  • مصادر الدهون الصحية، مثل؛ المكسرات، والبذور، والبيض، وزيت الزيتون، وزبدة المكسرات، والأفوكادو، والأسماك الدهنية.


الأطعمة التي ينصح بتجنبها

توضح النقاط الآتية بعضًا من أهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا يُنصح بتجنب استهلاكها عند اتباع الصيام المتقطع:[١]

  • رقائق الشيبس.
  • رقائق البسكويت المملح.
  • الكوكيز.
  • الحلويات والسكاكر.
  • الكعك.
  • عصائر الفواكه.
  • الشاي والقهوة المضاف إليهما كميات كبيرة من السكر.
  • حبوب الإفطار والجرانولا الغنية بالسكريات.

المراجع

  1. ^ أ ب ت "Intermittent Fasting: What is it, and how does it work?", hopkinsmedicine, Retrieved 16/2/2022. Edited.
  2. "Not so fast: Pros and cons of the newest diet trend", health.harvard, 31/7/2019, Retrieved 16/2/2022. Edited.
  3. CHEYENNE BUCKINGHAM (14/9/2020), "11 People Who Should Never Try Intermittent Fasting", eatthis, Retrieved 16/2/2022. Edited.
  4. ^ أ ب "The Dangers of Intermittent Fasting", centerfordiscovery, Retrieved 16/2/2022. Edited.
  5. Ruben Castaneda (25/5/2021), "Intermittent Fasting: Foods to Eat and Limit", health.usnews, Retrieved 16/2/2022. Edited.
  6. Ruben Castaneda (2/3/2022), "11 Healthy Carbs to Eat", health.usnews, Retrieved 11/5/2022. Edited.
  7. Ruben Castaneda (17/9/2019), "What Are Low-Carb, High-Fat Diets? Are They Healthy?", health.usnews, Retrieved 11/5/2022. Edited.