أفضل وصفات الكاكاو لزيادة الوزن

هل الكاكاو يزيد الوزن؟

لا توجد معلومات علمية كافية حول ما إذا كان الكاكاو يسبب زيادةً في الوزن، ولكن على الرغم من ذلك يمكن استخدامها في تحضير بعض الوصفات التي تحتوي على سعرات عالية تساعد على زيادة الوزن، وتجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد غذاء محدد يسبب زيادة في الوزن، ولكن وبشكل عام يُمكن اكتساب الوزن بطريقة صحّية من خلال زيادة عدد السعرات الحرارية حوالي 300 إلى 500 سعرة حرارية إضافية على عدد السعرات التي يحرقها الجسم يوميًا، وممارسة التمارين الرياضية، خاصةً تمارين المقاومة ورفع الأثقال التي تساهم في بناء العضلات وزيادة الوزن، ويُنصح باستشارة الطبيب المختص أو أخصائي التغذية لتقييم وزن الجسم، وإجراء التغيرات اللازمة على النظام الغذائي المتبع.^[١]

فيما يأتي بعض الوصفات الصحية التي تحتوي على الكاكاو وتُعد مرتفعة بالسعرات الحرارية، مما قد يساعد على زيادة الوزن:

وصفة مشروب الشوكولاتة الساخنة

فيما يأتي مقادير وطريقة تحضير وصفة مشروب الشوكولاتة الساخنة:^[٢]

عدد الحصص: 2 حصة. مدة التحضير: 5 دقائق

مقادير وصفة مشروب الشوكولاتة الساخنة

• 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• 1.5 كوب من الحليب خالي من الدسم.
• 1.5 ملعقة كبيرة من العسل.
• 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.
• بعض قطع المارشملو للتزيين.

طريقة تحضير وصفة مشروب الشوكولاتة الساخنة

1. يُخفق مسحوق الكاكاو، والعسل، مع نصف كوب من الحليب في قدر صغير، ثم يوضع على نار متوسطة إلى منخفضة ويُحرك حتى يذوب الكاكاو.
2. يُضاف باقي الحليب إلى المزيج ويُحرك إلى أن يبدأ في الغليان.
3. يُرفع عن النار، ثم يُضاف إليه مستخلص الفانيلا، وتوزع في كوبين وتُزين بالمارشملو، ثم تُقدم.

القيمة الغذائية لوصفة مشروب الشوكولاتة الساخنة

يُبين الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصة واحدة من وصفة مشروب الشوكولاتة الساخنة التي تُعادل نصف الكمية المحضرة من الوصفة، ومن الجدير بالذكر أنّ هذه القيمة الغذائية تقريبية، وقد تختلف باختلاف المنتجات وأدوات القياس المستخدمة:

وصفة كرات الطاقة بالشوكولاتة

فيما يأتي مقادير وطريقة تحضير وصفة كرات الطاقة بالشوكولاتة:^[٣]

عدد الحصص: 20 حصة. مدة التحضير: 15 دقيقة.

مقادير وصفة كرات الطاقة بالشوكولاتة

• 1/2 كوب من التمر منزوع النوى.
• 1/2 كوب جوز البيقان.
• 1/4 كوب من بذور اليقطين.
• 1/4 كوب من الشوفان.
• 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• 2 ملعقة كبيرة من زبدة اللوز.
• 1 حبة برتقال مبروشة ومعصورة.

طريقة تحضير وصفة كرات الطاقة بالشوكولاتة

1. توضع جميع المكونات في محضرة الطعام، ويُخلط إلى أن يبدأ في التكتل، إذا كان الخليط جافًا يمكن إضافة القليل من الماء.
2. يُشكل الخليط على شكل كرات بمقدار ملعقة كبيرة، قد يُشكل حوالي 20 حبة.
3. توضع كرات الطاقة في وعاء محكم الإغلاق ويمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة أسبوعين.

القيمة الغذائية لوصفة كرات الطاقة بالشوكولاتة

يُبين الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصة واحدة من وصفة كرات الطاقة بالشوكولاتة التي تُعادل حبة واحدة من أصل 20 حبة من الكمية المحضرة من الوصفة، ومن الجدير بالذكر أنّ هذه القيمة الغذائية تقريبية، وقد تختلف باختلاف المنتجات وأدوات القياس المستخدمة:

وصفة منقوع الشوفان بالشوكولاتة

فيما يأتي مقادير وطريقة تحضير وصفة منقوع الشوفان بالشوكولاتة:^[٤]

عدد الحصص: 1 حصة. مدة التحضير: 10 دقائق.

مقادير وصفة منقوع الشوفان بالشوكولاتة

• 3/4 كوب من الحليب كامل الدسم.
• 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو.
• 2 ملعقة صغيرة من شراب القيقب.
• 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.
• رشة من الملح.
• 3/4 كوب من الشوفان.
• 1/2 حبة من الموز متوسطة الحجم مقطعة.
• 1 ملعقة كبيرة من رقائق الشوكولاتة.

طريقة تحضير وصفة منقوع الشوفان بالشوكولاتة

1. يُخفق الحليب، ومسحوق الكاكاو، وشراب القيقب، ومستخلص الفانيلا، والملح في وعاء محكم الإغلاق.
2. يُضاف الشوفان، ويُقلب إلى أن يتجانس المزيج.
3. يُوضع الوعاء في الثلاجة لمدة 5 ساعات أو طوال الليل.
4. يُزين بشرائح الموز ورقائق الشوكولاتة قبل التقديم.

القيمة الغذائية لوصفة منقوع الشوفان بالشوكولاتة

يُبين الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصة واحدة من وصفة منقوع الشوفان بالشوكولاتة التي تُعادل الكمية المحضرة من الوصفة، ومن الجدير بالذكر أنّ هذه القيمة الغذائية تقريبية، وقد تختلف باختلاف المنتجات وأدوات القياس المستخدمة: