كوكتيل الموز والحليب لزيادة الوزن

في ما يأتي بعض الأفكار لكوكتيلات تحتوي على الموز والحليب:[١]

  • وصفة كوكتيل الموز مع زبدة الفول السوداني: والذي يحتوي على الموز، وزبد الفول السوداني، والحليب.
  • كوكتيل الموز مع الفراولة: والذي يحتوي على الموز، والحليب، والفراولة، وكمية قليلة من العسل.
  • كوكتيل الواي بروتين: والذي يحتوي على الموز، والحليب، و25 غراماً من الواي بروتين.


هل يساعد كوكتيل الموز والحليب على زيادة الوزن

  • من الجدير بالذكر أنّه لا يوجد دليل أنّ مزيج الموز والحليب يساعد على زيادة الوزن، ولكنه قد يكون وسيلة لزيادة كمية السعرات الحرارية المستهلكة يومياً، والحصول على العناصر الغذائية المفيدة في الموز والحليب.[٢]
  • يعد وجبة مناسبة بعد أداء التمارين الرياضية لزيادة الوزن؛ لأنه يحتوي على البروتينات من الحليب التي تعزز بناء العضلات، كما يتم تعويض الكربوهيدرات التي استهلكت في التمرين من خلال الموز.[٢]
  • تحتوي 1 حبة موز متوسطة الحجم على 105 سعرة حرارية، ويحتوي الكوب الواحد من الحليب كامل الدسم على ما يقارب 150 سعرةً حراريةً، وبذلك إنّ تناول كوبًا واحدًا من هذا الكوكتيل يزود الجسم ب 254 سعرةً حراريةً.[٢]


نصائح حول تحضير الموز والحليب بهدف زيادة الوزن

لزيادة السعرات الحرارية في الكوكتيل يمكن إضافة بعض المكونات الغنية بالسعرات الحرارية، والمغذيات والتي تسمى الأطعمة الغنية بالمغذيات (بالإنجليزية: Nutrient dense food)، ومنها ما يأتي:[٣]

  • اختيار منتجات الألبان كاملة الدسم: مثل الحليب البقري كامل الدسم.
  • الفواكه المجففة: كالتمر، والزبيب.
  • الفواكه الطازجة: كالفراولة، والمانجا.
  • الدهون الصحية: كالمكسرات وزبدة المكسرات مثل زبدة الفول السوداني، والبذور مثل بذور الشيا، والكتان.
  • الحبوب الكاملة: مثل الشوفان لزيادة الوزن.
  • مصدر غني بالبروتين: يمكن إضافة الحليب المجفف ومسحوق الواي البروتين بكميات قليلة لزيادة كمية السعرات الحرارية والبروتينات المتناولة، ويفضل استشارة اختصاصي التغذية قبل إضافة مسحوق الواي بروتين.


أهمية الكوكتيل لزيادة الوزن

من الجدير بالذكر أنّه ليس هنالك غذاءً محددًا يزيد وزن الجسم أو يقلله دون اقترانِه بالحمية الغذائية والتمارين الرياضية المناسبة لزيادة الوزن، والقاعدة الأساسية لزيادة الوزن تتمثل بالحصول على عدد سّعرات حرارية أكثر مما يستهلكه الجسم،[٤] لذا قد يكون الكوكتيل وسيلة لزيادة الوزن وذلك لأنه:[٣]

  • يمكن إضافة عدد كبير من السعرات الحرارية في كمية قليلة من الكوكتيل.
  • قد يكون خيارً أفضل للأشخاص الذين يعانون من فقدان للشهية؛ وذلك لأنّه لا يحسسهم بالامتلاء، ولا يتطلب مجهود لتناوله.


نصائح عامة لزيادة الوزن

يمكن أن يساعد اتباع الإرشادات الآتية على زيادة الوزن:

  • تغيير النظام الغذائي المُتّبع إلى نظامٍ غذائيٍ صحيٍ ومتوازنٍ، حتى يزود الجسم بالعدد المناسب من السعرات الحرارية الملائمة.
  • تجنّب الاعتماد على الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية والمليئة بالدهون المشبعة والسكريات، مثل؛ الشوكولاته، والكعك، والمشروبات العالية بالسكريات كالعصائر الجاهزة لزيادة الوزن.
  • تناول ما لا يقل عن 5 حصصٍ من الفاكهة والخضراوات المتنوعة يوميًا.
  • اختيار الحبوب الكاملة من الكربوهيدرات؛ كخبز القمح الكامل، أو خبز الشعير، وإضافة الخضراوات النشوية مثل؛ البطاطا أو الخبز أو الأرز أو المعكرونة.
  • تناول 6 وجبات صغيرة بدلاً من 3 وجبات كبيرة على سبيل المثال في حال كانت الشهية قليلة.[٥]

المراجع

  1. ↑ Steve Kim (17/10/2017), "9 Healthy Smoothie Recipes", healthline, Retrieved 16/12/2020. Edited.
  2. ^ أ ب ت Rachael Link (28/5/2020), "Is It Healthy to Eat Bananas with Milk?", healthline , Retrieved 15/12/2020. Edited.
  3. ^ أ ب Lacey Bourassa (26/8/2019), "Fruit Smoothies for Weight Gain", https://www.livestrong.com/article/440762-fruit-smoothies-for-weight-gain/, Retrieved 16/12/2020. Edited.
  4. ↑ Shereen Lehman (27/1/2020), "What Is a Weight Gaining Diet?", Verywellfit, Retrieved 16/12/2020. Edited.
  5. ↑ Katherine Zeratsky (27/8/2020), "What's a good way to gain weight if you're underweight?", mayoclinic, Retrieved 16/12/2020. Edited.