فوائد فيتامين C مع الزنك

فوائد فيتامين C مع الزنك

يُمكن أن يُساهم استهلاك فيتامين C مع الزنك في توفير العديد من الفوائد الصحية للجسم، إذ عادةً ما تتوافر بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين C على شكل حمض الأسكوربيك ومعدن الزنك معًا بعدة أشكال ككبسولات، أو حبوب، أو مسحوق، وذلك لما يُمكن أن يوفره استهلاكهما معًا من فوائد صحية،^[١] والتي توضح النقاط الآتية بعضًا منها على الرغم من الحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيدها، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المختص قبل استهلاكها:^[١][٢][٣]

• تحسين مستويات فيتامين ج والزنك في الجسم خاصةً لدى الذين يعانون من سوء التغذية أو من بعض اضطرابات الامتصاص في الجسم.
• المساهمة في التخفيف من حِدة بعض الأعراض المرافقة لنزلات البرد.
• تحسين صحة الجهاز المناعي، ممّا يُساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة أو العدوى.
• تحسين وظائف الدماغ، مثل؛ الذاكرة، وغيرها.
• التقليل من احتمالية الإصابة بالأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر.
• تسريع عملية الِتئام الجروح والحروق.

أضرار ومحاذير استهلاك مكملات فيتامين C والزنك

توجد بعض الفئات التي يجب عليها الحذر واستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاك مكملات فيتامين C والزنك كالحوامل والمرضعات، والمصابين بفقر الدم المنجلي، والذين يُعانون من اضطراب التمثيل الغذائي للحديد،^[١][٤] وذلك لأنَّ استهلاكها يُمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة ببعض الآثار الجانبية أو الأضرار الصحية، ومنها ما يأتي:^[٤][٥]

• الإصابة بردود فعل تحسسية كالطفح الجلدي، واحمرار وتورم الجلد، وضيق في التنفس، وصعوبة في البلع، وغيرها.
• الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية كحرقة المعدة، وتقلصاتها، والشعور بالغثيان، والتقيؤ، وغيرها.
• زيادة احتمالية الإصابة بالإمساك أو الإسهال الحاد.
• انخفاض مستويات الطاقة في الجسم.
• الإصابة باضطرابات النوم.
• زيادة عدد مرات التبول.
• زيادة احتمالية الإصابة بضعف العضلات.
• الشعور بوخز أو خدران في الأطراف.
• الإصابة بصداع حاد في الرأس.

الأطعمة الغنية بفيتامين C والزنك

توجد بعض أنواع الأطعمة التي يُمكن أن يُساهم استهلاكها في توفير كمياتٍ مناسبة من فيتامين C والزنك للجسم، ومن أبرزها ما يأتي:

• مصادر فيتامين C: وتشمل الحمضيات كالبرتقال والليمون، بالإضافة إلى الفلفل الحلو، والفراولة، والبروكلي، والبطاطا، وغيرها.^[٦]
• مصادر الزنك: وتشمل الخضروات كالفاصولياء، واللحوم، والأسماك، والمكسرات، ومشتقات الألبان، والحبوب الكاملة، وغيرها.^[٢]

الجرعات المسموح بها من فيتامين C والزنك

لا توجد دراسات علمية كافية حول الجرعات التي يُسمح باستهلاكها من مكملات فيتامين C والزنك معًا، إلا أنَّه تصل الجرعة المسموح باستهلاكها من الزنك إلى ما يتراوح بين 15 إلى 30 ميلليغرامًا يوميًا للبالغين مع إمكانية أن تصل إلى 40 ميلليغرامًا كحد أقصى.^[٧]

بينما يُمكن أن تصل الجرعة المسموح بها من فيتامين C إلى ما يُقارب 2 ميلليغرام يوميًّا للبالغين، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص لتأكد من الجرعة المناسب استهلاكها من فيتامين C والزنك وفقً للحالة الصحية.^[٨]