وصفات كوكيز بالشوفان لزيادة الوزن

كوكيز الشوفان لزيادة الوزن

تعتمد زيادة الوزن على زيادة الكمية المُستهلكة يوميّاً من السعرات الحرارية، وعلى الرغم من أنّه لا يوجد نوع واحد من الأطعمة يزيد الوزن، إلّا أنّ تناول الأطعمة المرتفعة بالسعرات الحرارية يؤدي تدريجيّاً إلى زيادة الوزن، وتُعد كوكيز الشوفان من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، ويُمكن تناولها كوجبة خفيفة ضمن النظام الغذائي لزيادة الوزن، كما أنّها تحتوي على كميّة جيّدة من العناصر الغذائيّة المُفيدة، ونذكر فيما يأتي بعض وصفات تحضير كوكيز الشوفان.^[١][٢][٣]

كوكيز الشوفان والموز

توضح النقاط الآتية كيفية تحضير كوكيز الشوفان والموز:^[٤]

عدد الحصص: 14 حصة مدة التحضير: 30 دقيقة.

المقادير

• 3 حبات من الموز.
• ¼ كوب من زيت جوز الهند المذوّب.
• ملعقة كبيرة من العسل.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• كوب ونصف من رقائق الشوفان.
•  نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع كوب من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير

• يُسخن الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 176 درجة مئوية.
• يُقشر الموز ويوضع في وعاء ويُهرس جيّداً.
• تُضاف باقي المكونات إلى الموز وتُخلط جيّداً، لتصبح على شكل عجينة، وتُشكّل إلى دوائر بقطر 5 سنتيمترات.
• في صينية الخبز، توضع ورقة من الورق المانع للالتصاق، وتوضع فيها قطع الكوكيز.
• تُخبز الكوكيز في الفرن لمدّة تتراوح من 22 إلى 25 دقيقة أو حتى تُصبح الحواف ذهبيّة، وتترك لتبرد قليلاً قبل التقديم.

القيمة الغذائية لوصفة كوكيز الشوفان والموز

• تكفي هذه الوصفة لصُنع 14 حبة من الكوكيز، وتُعادل الحصة الواحدة للفرد حبة واحدة منهم.
• توفّر هذه الوصفة حصّة تقريباً من الدهون، وربع حصة تقريباً من البروتين، وحصة وربع تقريباً من الكربوهيدرات.
• تُعدّ القيمة الغذائية هذه تقريبية، إذ إنَّها قد تختلف باختلاف المكونات، وأدوات القياس المستخدمة.

كوكيز الشوفان بالزبيب

توضح النقاط الآتية كيفية تحضير كوكيز الشوفان بالزبيب:^[٥]

عدد الحصص: 16 حصة مدة التحضير: 50 دقيقة.

المقادير

• ½ كوب من زبدة الفول السوداني.
• حبة واحدة من الموز المهروس.
• ¼ كوب من العسل.
• ملعقتان كبيرتان من الماء.
• ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
• كوبان من رقائق الشوفان سريعة التحضير.
• ⅓ كوب من الزبيب. 
• ⅓ كوب من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير 

• يُسخن الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 162 درجة مئوية.
• تُخلط زبدة الفول السوداني جيّداً مع الموز، والعسل، والماء، والملح.
• يُضاف الشوفان والزبيب ورقائق الشوكولاتة وتُقلّب مع الخليط السابق.
• يُشكّل الخليط إلى 16 قرصاً من الكوكيز وتوضع في صينية الخبز وتدخل إلى الفرن لمُدة 25 دقيقة.
• توضع الكوكيز في الفريزر لمُدة 15 دقيقة لتبرد سريعاً ثُم تُقدم.

القيمة الغذائية لوصفة كوكيز الشوفان بالزبيب

• تكفي هذه الوصفة لصُنع 16 حبة من الكوكيز، وتُعادل الحصة الواحدة للفرد حبة واحدة منهم.
• توفّر هذه الوصفة حصّة تقريباً من الدهون، ونصف حصة تقريباً من البروتين، وحصة ونصف تقريباً من الكربوهيدرات.
• تُعدّ القيمة الغذائية هذه تقريبية، إذ إنَّها قد تختلف باختلاف المكونات، وأدوات القياس المستخدمة.