حقيقة أم خرافة: شرب الماء ينقص الوزن!

هناك العديد من العوامل التي تلعب دور في إنقاص الوزن ويعد الماء إحداها، إذ إن الماء يعمل كمثبط طبيعي للشهية، ويزيد من حرق السعرات الحرارية، كما له العديد من الفوائد الأخرى والتي تساعد في إنقاص الوزن.^[١]

حقيقة أم خرافة: شرب الماء ينقص الوزن

حقيقة

إن خسارة الوزن تتطلب من الشخص الالتزام بنظام غذائي صحي يتناسب مع احتياجاته، بالإضافة لممارسة التمارين الرياضية، ولا بد أن يكون شرب الماء بكميات كافية جزء من النظام الصحي المتبع للاستفادة ووصول الشخص للوزن المطلوب، وفيما يلي توضيح لبعض فوائد الماء لإنقاص الوزن:^[٢]

• التقليل من الشهية: شرب الماء يمكن أن يعزز الشعور بالشبع لأنه يمر عبر الجسم بسرعة وصولاً إلى المعدة، وبذلك فإن شرب الماء قبل تناول الطعام بوقت قليل قد يساعد في تقليل كمية الطعام المتناول، وتشير الأبحاث النظرية إلى أن شرب كوبين من الماء قبل تناول الطعام أدى إلى تناولهم الطعام أقل بنسة 22% من أولئك الذين لم يشربوا الماء.
• تحفيز عملية الأيض: يزيد شرب الماء من عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وذلك من خلال زيادته لاستهلاك الطاقة أثناء إنتاج الحرارة، إذ تشير دراسة إلى أن تناول مجموعة من النساء اللواتي يعانين من الوزن الزائد كوبين من الماء قبل نصف ساعة من الإفطار والغداء والعشاء أدى إلى فقدانهم للوزن، وانخفاض مؤشر كتلة الجسم لديهنّ.
• التقليل من السعرات الحرارية: عند تناول الماء كبديل عن العصائر، والمشروبات عالية السعرات الحرارية كالعصائر المحلاة، أو المشروبات الغازية، أو الشاي المحلى، أو القهوة المحلاة، يمكن أن يقلل من إجمالي السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها خلال اليوم.
• زيادة كفاءة التمارين الرياضية: فيعمل على تذويب بعض المعادن أثناء التمرين، والتي تشمل الصوديوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والتي تؤدي إلى حدوث تقلصات العضلات اللازمة للحركة، كما تعمل على تحسين الأداء أثناء التمرين عن طريق تقليل التعب، وبذلك يمكن ممارسة التمارين يشكل أكبر، وحرق كمية أكبر من السعرات الحرارية.
• حرق الدهون: قد يؤدي إلى زيادة تحلل الدهون، وهي العملية التي يحرق الجسم من خلالها الدهون للحصول على الطاقة، فالماء يعمل على تكبير حجم الخلايا، والذي يمكن أن يلعب دورًا في التمثيل الغذائي للدهون.
• المساعدة في التخلص من الفضلات: فيؤدي شرب المياه إلى إنتاج البول، الذي من خلاله يستطيع الجسم التخلص من فضلات الجسم، وينقي الكلى، وبالتالي فإن الجسم قد يفقد بعض الوزن، وذلك لأن تراكم الفضلات يسبب زيادة في وزن الجسم.

الكمية اليومية الموصى بها من الماء

نشرت الأكاديميات الوطنية الأمريكية للعلوم، والهندسة، والطب أن كمية الماء، أو السوائل بشكل عام التي يحتاجها الشخص البالغ الصحي بشكل يومي وهي:^[٣]

• 15.5 كوب أي ما يعادل 3.7 لتر من السوائل يوميًا للرجال.
• 11.5 كوب أي ما يعادل 2.7 لتر من السوائل يوميًا للنساء.

ولكن هناك عدة عوامل تؤثر على كمية الماء المتناولة، وهي:^[٣]

• ممارسة الرياضة: عند ممارسة الرياضة يتعرق الجسم، فيحتاج إلى شرب الماء بكمية أكبر لتعويض ما فقده من السوائل.
• البيئة المحيطة: بسبب الطقس الحار أو الرطب يتعرق الجسم فيحتاج إلى شرب الماء بكمية أكبر حتى لا يصل الجسم إلى حالة الجفاف.
• الصحة العامة: يفقد الجسم سوائل عند الإصابة بحمى أو قيء أو إسهال، وهنا يجب استشارة الطبيب لمعرفة الكميات المناسبة.
• حالات مرضية معينة تتطلب زيادة شرب الماء: مثل التهابات المثانة، وحصى المسالك البولية.
• في حالات الحمل والرضاعة: في هذه الحالات يحتاج الجسم إلى سوائل إضافية للبقاء رطباً.

نصائح للحصول على الماء بشكل كافي

فيما يلي بعض النصائح المهمة للحصول على الماء بشكل كافي:^[٤]

• شرب الماء بكمية أكبر عند الشعور بالعطش، وفي حال القيام بنشاط زائد، أو في حال كان المناخ شديد الحرارة.
• شرب الماء بديلًا من شرب المشروبات الغازية، أو مشروبات الطاقة.
• شرب الماء طوال اليوم، كاستهلاك الماء مع الوجبات، وبين الوجبات.
• استخدام زجاجة ماء قابلة لإعادة الملء لضمان الاحتفاظ بالماء في متناول اليد طوال الوقت.
• إضافة منكه للماء كوضع بعض الليمون الطازج أو عصير الليمون في الماء، أو وضع بضع شرائح من الخيار أو بعض أوراق الريحان، وذلك للتشجيع على شرب كميات أكبر.
• تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، تحديداً تلك التي تحتوي على 90-100% محتوى مائي مثل الفواكه؛ وخاصة الشمام، والفراولة، والبطيخ، والخضار؛ مثل الخس، والملفوف، والكرفس، والسبانخ، كما يمكن استهلاك بعض المشروبات التي تحتوي على نسب جيدة من الماء؛ مثل الماء الفوار، والحليب الخالي من الدسم.