رجيم البيض والخيار

لا توجد معلومات علمية كافية حول رجيم البيض والخيار أو عن كيفية اتباعه، ولكن يُعد من الحميات التي تُركز على تناول أنواع محددة من الأطعمة، لذا تجدر الإشارة إلى أنه لا يُنصح باتباع مثل هذه الحميات، إذ تُعدّ من الأنظمة الغذائية السريعة غير الصحية التي تفتقر للعديد من العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحة الجسم.[١]


رجيم البيض والخيار لمدة 5 أيام

يُبين الجدول الآتي نظام غذائي لمدة 5 أيام لرجيم البيض والخيار:[٢][٣]


الأيام
الفطور
وجبة خفيفة
الغداء
العشاء
اليوم الأول
سلطة الخيار + 2 من البيض المسلوق
1 حبة من الفواكه الطازجة
1 شريحة من خبز التوست المصنوع من الحبوب الكاملة + 1 بيضة مسلوقة + 1 حبة من الخيار
2 من البيض المسلوق + سلطة الخضار تحتوي على الخيار
اليوم الثاني
1 بيضة مسلوقة + سموذي يحتوي على الخيار
1 حبة من الفواكه الطازجة
2 من البيض المسلوق + سلطة الخضار تحتوي على الخيار
1 علبة من التونة المعلبة + 1 بيضة مسلوقة + 1 حبة من الخيار
اليوم الثالث
1 حبة من الخيار + 1 إلى 2 ملعقة من الحمص + 1 بيضة مسلوقة
1 حبة من الفواكه الطازجة
1 شريحة من خبز التوست المصنوع من الحبوب الكاملة +1 بيضة مسلوقة + سلطة الخضار تحتوي على الخيار
3 شرائح من صدور الدجاج المشوية + 1 بيضة مسلوقة + سلطة الخيار
اليوم الرابع
1 شريحة من خبز التوست المصنوع من الحبوب الكاملة +1 بيضة مسلوقة + سلطة الخضار تحتوي على الخيار
1 حبة من الفواكه الطازجة
1 علبة من التونة المعلبة + 1 بيضة مسلوقة + 1 حبة من الخيار
سلطة الخيار + 2 من البيض المسلوق
اليوم الخامس
1 حبة من الخيار + 1 إلى 2 ملعقة من الحمص + 1 بيضة مسلوقة
1 حبة من الفواكه الطازجة
3 شرائح من صدور الدجاج المشوية + 1 بيضة مسلوقة + سلطة الخيار
2 من البيض المسلوق + سلطة الخضار تحتوي على الخيار


*تشمل الفواكه الطازجة؛ تفاح، أو الدراق، أو الخوخ، أو الكيوي.


أضرار رجيم البيض والخيار

يمكن أن يُسبب اتباع أنظمة غذائية المقيدة بالسعرات الحرارية أو التي تُركز على مجموعة محددة من الأطعمة مثل؛ رجيم البيض والخيار العديد من الأضرار، ومنها ما يأتي:


زيادة الوزن

يمكن أن تساهم الحميات منخفضة السعرات الحرارية في فقدان الوزن سريعًا، ولكن على الرغم من ذلك عند العودة إلى الأكل بشكل طبيعي يكتسب الجسم الوزن فيما يُسمى بتأثير اليويو (بالإنجليزية: Yo-yo dieting)، ويؤدي تكرار هذا النمط من خسارة الوزن ورجوعه سريعًا إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة؛ كأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري وغيرها.[٤]


نقص في العناصر الغذائية

قد يُسبب اتباع حميات غذائية تُركز على أنواع محددة من الأطعمة إلى الشعور بالتعب؛ بسبب استهلاك كميات قليلة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل؛ الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات، والمعادن، مما يساهم في زيادة خطر الإصابة بالأمراض، ونقص في العناصر الغذائية.[٥]


زيادة خطر الإصابة باضطراب نهم الطعام

يمكن أن تسبب الحميات منخفضة السعرات الحرارية إلى نوبات من الإفراط في تناول الطعام بكميات أكثر مما يحتاجه الجسم بما يُعرف باضطراب نهم الطعام (بالإنجليزية: Binge eating disorder)، إذ يمكن أن يُسبب الحرمان الشديد في زيادة الرغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام.[٦]


فقدان الكتلة العضلية

قد يؤدي اتباع حميات منخفضة السعرات الحرارية إلى انخفاض في معدل الأيض، ويتسبب في تكسُر الألياف العضلية، ودخولها إلى مجرى الدم، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى، وبعض الأعراض مثل؛ الغثيان، والقيء، والبول الداكن.[٧]


كيفية خسارة الوزن بشكل صحي

لخسارة الوزن بشكل صحي يمكن اتباع الخطوات الآتية:[٨]

  • تناول كميات كافية من جميع العناصر الغذائية بما فيها الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون، والابتعاد عن استهلاك السكريات، والأطعمة المصنعة.
  • تقليل استهلاك السعرات الحرارية بحيث لا تقل عن 1200 سعرة حرارية للأنثى، و1500 سعرة حرارة للذكر يوميًا.
  • ممارسة التمارين الرياضة.
  • أخذ قسط كافٍ من الراحة.
  • شرب كميات كافية من الماء يوميًا.

المراجع

  1. ↑ "Fad Diets", clevelandclinic, Retrieved 6/1/2022. Edited.
  2. ↑ "Cucumber and Egg Diet for Weight Loss", fitshopee, Retrieved 6/1/2022. Edited.
  3. ↑ "Food Exchange Lists", ucsf, Retrieved 6/1/2022. Edited.
  4. ↑ Shereen Lehman (1/7/2021), "Why Fad Diets Are Bad and How to Avoid Them", verywellfit, Retrieved 6/1/2022. Edited.
  5. ↑ Sneha Sadhwani Sewlani, "here`s why you should stay away from fad diets", medindia, Retrieved 6/1/2022. Edited.
  6. ↑ Elise Mandl (3/12/2019), "Binge Eating Disorder: Symptoms, Causes, and Asking for Help", healthline, Retrieved 6/1/2022. Edited.
  7. ↑ Alina Petre (30/1/2017), "5 Ways Restricting Calories Can Be Harmful", healthline, Retrieved 6/1/2022. Edited.
  8. ↑ Lambeth Hochwald (17/1/2020), "21 Tips for Weight Loss That Actually Work", everydayhealth, Retrieved 6/1/2022. Edited.