الفواكه التي تحتوي على الكالسيوم

يُعدّ الكالسيوم من المعادن الضرورية التي يحتاجها الجسم والتي عادة ما يتم الحصول عليه من خلال تناول اللحوم والألبان، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّهُ يُمكن الحصول عليهِ أيضًا من خلال تناول بعض أنواع الفاكهة، ومنها ما يأتي:[١][٢]

  • التين الشوكي: إذ يحتوي 1 كوب من التين الشوكي على 83 مليغرامًا من الكالسيوم، وهو ما يُعادل 6% تقريبًا من لقيمة اليومية الموصى بها.
  • اليوسفي: يحتوي 1 كوب من اليوسفي على 72 مليغرامًا من الكالسيوم، وهو ما يُعادل 6% من القيمة اليومية الموصى بها.
  • البرتقال: إذ يحتوي 1 كوب من البرتقال على 72 مليغرامًا من الكالسيوم.
  • الكيوي: يحتوي كل 1 كوب من الكيوي على 61 مليغرامًا من الكالسيوم، أي ما يُعادل 5% من القيمة اليومية الموصى بها.
  • التوت: يحتوي 1 كوب من التوت (بالإنجليزية: Mulberries) على 55 مليغرامًا من الكالسيوم، أما 1 كوب من التوت الأسود (بالإنجليزية: Blackberries) يحتوي على 42 غرامًا من الكالسيوم.
  • الجوافة: يحتوي 1 كوب من الجوافة على 30 مليغرامًا من الكالسيوم.
  • البابايا: يحتوي 1 كوب من البابايا على 29 مليغرامًا من الكالسيوم، أي ما يُعادل 2% من القيمة اليومية الموصى بها.
  • الباشن فروت: يحتوي كل 1 كوب من الباشن فروت على 28 مليغرامًا من الكالسيوم.
  • التمر: تحتوي كل 1 حبة من التمر على 15 مليغرامًا من الكالسيوم.
  • المشمش المجفف: يحتوي كل 100 غرام من المشمش المجفف على 5 مليغرامات من الكالسيوم.
  • التين المجفف: تحتوي كل 1 حبة من التين المجفف على 13 مليغرامًا من الكالسيوم؛ لذا فهو يُعدّ من المصادر النباتية الغنية بالكالسيوم.
  • الخوخ: يحتوي 1 كوب من الخوخ على 75 مليغرامًا من الكالسيوم.
  • البرتقال الياباني: أو ما يُعرف بالكمكوات (بالإنجليزية: Kumquat)؛ إذ يحتوي على الكالسيوم، بالإضافة إلى فيتامين أ، وفيتامين ج.


وتجدر الإشارة إلى وجود بعض عصائر الفاكهة المدعمة بالكالسيوم، مثل عصير البرتقال المدعم، إذ يحتوي 1 كوب منهُ على 349 مليغرامًا من الكالسيوم وهو ما يُعادل 27% من القيمة اليومية الموصى بها.[٣]


مصادر أُخرى غنية بالكالسيوم

يوضح ما يأتي مجموعة من المصادر الغنية بالكالسيوم:[٤]

  • الحليب ومنتجات الألبان، مثل الأجبان، والحليب الرائب.
  • الخضروات الخضراء الورقية، مثل؛ السبانخ، والبروكلي، والملفوف.
  • فول الصويا ومنتجاتهِ، مثل؛ التوفو.
  • الأسماك، مثل؛ سمك السلمون.
  • المكسرات، والبذور، مثل؛ اللوز، والسمسم.


القيمة اليومية الموصى بها من الكالسيوم

يوضح الجدول الآتي القيمة اليومية الموصى بها من الكالسيوم اعتمادًا على الفئة العمرية:[٤]


الفئة العمرية
القيمة اليومية من الكالسيوم (بالمليغرام)
الرضع من 0 إلى 6 أشهر الذين يرضعون رضاعة طبيعية
210
الرضع من 0 إلى 6 أشهر الذين يرضعون رضاعة صناعية
350
الأطفال من 7 إلى 12 شهرًا
270
الأطفال من 1 إلى 3 سنوات
500
الأطفال من 4 إلى 8 سنوات
700
الأطفال من 9 إلى 11 سنة
1000
المراهقون من 12 إلى 18 سنة، بما في ذلك الحوامل والمرضعات في هذهِ الفئة العمرية
1300
النساء من 19 إلى 50 سنة، بما في ذلك الحوامل والمرضعات
1000
النساء من 51 إلى 70 سنة
1300
الرجال من 19 إلى 70 سنة
1000
البالغون أكثر من 70 سنة
1300


المراجع

  1. Daisy Whitbread (28/7/2021), "Top 10 Fruits Highest in Calcium", myfooddata, Retrieved 18/1/2022. Edited.
  2. "10 Fruits Rich in Calcium", globalhealing, 9/2/2018, Retrieved 18/1/2022. Edited.
  3. Kerri-Ann (4/11/2021), "Top 15 Calcium-Rich Foods (Many Are Nondairy)", healthline, Retrieved 18/1/2022. Edited.
  4. ^ أ ب "Calcium", betterhealth, Retrieved 18/1/2022. Edited.