المشروبات الشتوية الصحية

تتخلف أنواع المشروبات التي يتم شُربها باختلاف فصول السنة، إذ يتم عادة في فصل الشتاء تفضيل المشروبات الساخنة؛ للمساعدة على إعطاء الشعور بالدفء، بالإضافة إلى أنّهُ قد يتم شُرب المشروبات التي يُمكن أن تُساعد على تقوية المناعة والتقليل من خطر الإصابة بالإنفلونزا، ونزلات البرد، والتخفيف من أعراضهم،[١] وفيما يأتي توضيح لبعض أبرز المشروبات الشتوية الصحية التي يُمكن شُربها:


شاي الزنجبيل

يحتوي الزنجبيل على العديد من المركبات التي تُساعد على التخفيف من نزلات البرد، والتقليل من احتمالية الإصابة بالإنفلونزا التي تُعدّ شائعة في فصل الشتاء، لذا يُنصح بُشربه باعتدال خلال فصل الشتاء للمساعدة على تقوية المناعة ضد الأمراض والعدوى، بالإضافة إلى أنّهُ يُعطي الشعور بالدفء، ويُمكن تحضيرهِ من خلال وضع شرائح من الزنجبيل الطازج في الماء وغليهِ لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم يتم شُربه، ويُمكن إضافة شرائح الليمون، والعسل إليه لتعزيز نكهتهِ.[٢][٣]




تجدر الإشارة إلى وجود العديد من أنواع شاي الأعشاب التي يُنصح بُشربها في فصل الشتاء إلى جانب شاي الزنجبيل، ومنها؛ شاي النعناع، والشاي الأخضر، والبابونج، واليانسون، بالإضافة إلى الميرمية، وغيرها من الأنواع الأخرى من الأعشاب، ولكن لا بُدّ من التنويه إلى ضرورة الاعتدال في الكمية المستهلكة، ويُفضل استشارة الطبيب المختص أولًا خاصة من قِبل الذين يُعانون من حالات مرضية؛ لتجنّب حدوث أي آثار جانبية.




الحليب بالكركم

يُعرف هذا المشروب بالحليب الذهبي، يُمكن أن يُساعد شُربهِ على تعزيز المناعة، والتقليل من خطر الإصابة بالأمراض، ويمتلك خصائص مُضادة للأكسدة ومُضادة للالتهابات؛ لذا فإنّهُ يُعدّ من المشروبات التي تُناسب فصل الشتاء، ويتكون هذا المشروب بشكل أساسي من الحليب غير المحلى، سواء كان حليباً بقرياً أو نباتياً، بالإضافة إلى الكركم، ويُمكن إضافة بعض المكونات الإضافية، مثل؛ الزنجبيل، والقرفة، والعسل.[٤]


السحلب

يُعدّ السحلب من المشروبات الشائعة في فصل الشتاء التي تتكون من الحليب، ونشا الذرة، بالإضافة إلى إمكانية إضافة السكر أو المحليات الصناعية، ومستخلص الفانيليا، أو ماء الورد، وعادة ما يتم إضافة المكسرات، والفاكهة المجففة إليهِ، بالإضافة إلى القرفة.[٥]


مشروب الكاكاو

يُعدّ مشروب الكاكاو من المشروبات الصحية التي يُمكن أن توفر العديد من الفوائد الصحية؛ لاحتوائهِ على مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات، بالإضافة إلى أنّهُ يُساعد على تحسين الحالة المزاجية، ومن الجدير بالذكر أنّهُ يُمكن شُربه بمفردهِ، أو مزجه مع الحليب حسب الرغبة.[٦]


العصائر التي تحتوي على فيتامين ج

تتعدد أنواع الأغذية الغنية بفيتامين ج التي يُمكن استخدامها في تحضير العصائر، مثل؛ عصير الجريب فروت، وعصير البرتقال، والليمون، وتُعدّ جميعها من الفاكهة الحمضية وموسمها فصل الشتاء، إذ يُساعد محتوى هذهِ العصائر من فيتامين ج على تقوية المناعة، بالإضافة إلى محتواها الغني بالعديد من المركبات المضادة للأكسدة، والمضادة للالتهابات.[٧][٨]




تجدر الإشارة إلى أنّهُ يُنصح بتجنّب شُرب هذهِ العصائرة مثلجة في فصل الشتاء، إنما في درجة حرارة الغرفة.



المراجع

  1. "Choose These Healthy Drinks To Stay Warm This Winter", ndtv, 18/11/2020, Retrieved 22/9/2022. Edited.
  2. Joe Leech (19/3/2021), "11 Proven Health Benefits of Ginger", healthline, Retrieved 22/9/2022. Edited.
  3. "Fresh Ginger Tea", cookieandkate, Retrieved 22/9/2022. Edited.
  4. Alina Petre (12/9/2018), "10 Benefits of Golden (Turmeric) Milk and How to Make It", healthline, Retrieved 22/9/2022. Edited.
  5. "Sahlab (Middle Eastern Milk Pudding)", littlesunnykitchen, 11/3/2022, Retrieved 22/9/2022. Edited.
  6. Elise Mandl (9/8/2018), "11 Health and Nutrition Benefits of Cocoa Powder", healthline, Retrieved 22/9/2022. Edited.
  7. Kerri-Ann Jennings (27/1/2017), "https://www.healthline.com/nutrition/citrus-fruit-benefits", healthline, Retrieved 22/9/2022. Edited.
  8. Karen Curley, "Juices That Contain Citric Acid", livestrong, Retrieved 22/9/2022. Edited.