يُعد سمك السلمون أحد أنواع الأسماك الدهنية الصحية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المختلفة كأحماض الأوميغا 3 الدهنية، ممّا يُمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية للجسم.[١]


فوائد سمك السلمون للرجال

يُمكن أن يُساهم محتوى سمك السلمون من أحماض الأوميغا 3 الدهنية في تعزيز الصحة الجنسية لدى الرجال، إذ وجدت إحدى الدراسات أنَّها تزيد من معدل تدفق الدم في الأوعية الدموية، ممّا يُساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بالضعف الجنسي، وتعزيز صحة القلب.[٢]


بالإضافة إلى ذلك توجد بعض الفوائد العامة التي يُمكن الحصول عليها عند استهلاك سمك السلمون للمعظم بما في ذلك الرجال مع ضرورة التأكيد على ضرورة استشارة الطبيب المُختص قبل استهلاكه بكمياتٍ كبيرة للحصول على فوائده الصحية، ومن هذه الفوائد ما يأتي:


تعزيز صحة القلب

يحتوي سمك السلمون على بعض المركبات النشطة بيولوجيًا والتي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، مثل؛ الأستازانتين (بالإنجليزية: Astaxanthin)، الذي يُساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، والتقليل من احتمالية تراكم الدهون في الأوعية الدموية، بالإضافة إلى زيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الدم، وبالتالي التقليل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.[٣]


تعزيز صحة العظام والعضلات

يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من البروتين والعديد من العناصر الغذائية الأخرى التي يُمكن أن يُساهم استهلاكها في تسريع عملية الشفاء بعد الإصابة، وتعزيز صحة العظام، والتقليل من احتمالية فقدان العضلات، إذ يحتوي كل 100 غرام من السلمون على ما بين 22 إلى 25 غرامًا من البروتين.[٣]


فوائد أخرى

توجد بعض الفوائد الأخرى التي يُمكن أن يوفر استهلاك السلمون؛ وذلك لمحتواه من العناصر الغذائية، ومنها ما يأتي:[٣][١]

  • تحسين مستويات الطاقة في الجسم.
  • التخفيف من الالتهابات.
  • تعزيز صحة الدماغ.
  • تحسين مستويات ضغط الدم.
  • تحسين وظائف الغدة الدرقية.
  • التقليل من احتمالية الإصابة باحتباس السوائل.
  • التقليل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان.
  • التخفيف من الأعراض المرافقة لالتهاب المفاصل الروماتويدي.


أضرار استهلاك السلمون للرجال

يُعد استهلاك سمك السلمون بكمياتٍ معتدلة أمرًا غير ضارًا للمعظم بما في ذلك الرجال، إلا أنَّه يُمكن أن يحتوي على كمياتٍ من الزئبق، لذا يُنصح بتجنب استهلاكه بكمياتٍ كبيرة للتقليل من احتمالية تراكم الزئبق في الجسم، ممّا يؤدي إلى الإصابة بتسمم الزئبق.[٤]


طرق لإضافة السلمون للنظام الغذائي

توجد بعض الطرق التي يُمكن اتباعها لإضافة السلمون للنظام الغذائي الخاص بالرجال والحصول على فوائده، ومنها ما يأتي:[٣][٤]

  • استهلاك سمك السلمون كمصدر رئيسي للبروتين.
  • إضافة السلمون لبعض الأطباق كالمعكرونة أو الأرز.
  • إضافة قطع السلمون لبعض السلطات.
  • إعداد السلمون على شكل شرائح أو برغر.
  • استخدام السلمون كبديل للدجاج أو اللحوم.
  • استهلاك السلمون المعلب بدلًا من التونة.
  • إعداد شطائر السلمون المكونة من السلمون المُدخن، والجبن الكريمي، وخبز الحبوب الكاملة، وشرائح من الخيار، والبندورة.

المراجع

  1. ^ أ ب John Donovan (13/3/2021), "The Health Benefits of Salmon", webmd, Retrieved 18/5/2022. Edited.
  2. Erica Roth and Rena Goldman (13/8/2020), "7 Foods to Help Boost Your Sex Life", healthline, Retrieved 18/5/2022. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث Sade Meeks (23/1/2021), "11 Impressive Health Benefits of Salmon", healthline, Retrieved 4/2/2022. Edited.
  4. ^ أ ب Megan Ware (20/9/2017), "Health benefits of salmon", medicalnewstoday, Retrieved 18/5/2022. Edited.