فيتامينات موجودة في الجريب فروت

الجريب فروت من الحمضيات التي تتميز بطعمها المختلط بين المر والحامض والحلو، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم؛ ومن ضمنها مجموعة من الفيتامينات الضرورية، وفيما يأتي سيتم ذكر هذه الفتامينات المتواجدة في الجريب فروت متبوعة بفوائد كل فيتامين للجسم:[١]


فيتامين ج

حيث تحتوي الثمرة الواحدة من الجريب فروت على 96.1 ملليغرام من فيتامين ج، وهذا الفيتامين يُقدم للجسم بعض الفوائد الآتية:[٢][٣]

  • تعزيز صحة جهاز المناعة.
  • تقليل مدة نزلات البرد، ففيتامين ج لا يمنع الإصابة لكن يُسرع التخفيف من نزلات البرد.
  • المساهمة في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض العيون، وخاصةً الضمور البقعي المرتبط بالعمر.


فيتامين ب1

يعد الجريب فروت من الأطعمة الغنية بفيتامين ب1 أو ما يُسمى بالثيامين (بالإنجليزية: Thiamin) من الفيتامينات الموجودة في ثمرة الجريب فروت بمقدار 0.132 ملليغرام، وهذا الفيتامين يُساهم في تقديم الفوائد الآتية للجسم:[٤][٣]

  • التقليل من حدوث اضطرابات في الجهاز العصبي والدماغ والقلب.
  • المحافظة على صحة العضلات والخلايا العصبية، لذا تكثر الحاجة له من قبل الرياضيين الذين يهدفون إلى تقوية عضلاتهم.
  • التقليل من احتمالية الإصابة بمرض البري بري.
  • المساهمة في التخفيف من الاعتلال العصبي المحيطي.


فيتامين ب3

يعد الجريب فروت من الأطعمة الغنية بفيتامين ب3 أو ما يُسمى النياسين يتواجد بالجريب فروت بمقدار 0.628 ملليغرام في كل ثمرة من الثمرات، وهذا الفيتامين يُساهم في الفوائد الصحية الآتية للجسم:[٥][٣]

  • تحسين مستويات الدهون في الجسم.
  • زيادة نسب الكوليسترول الجيد في الجسم وتقليل نسب الكوليسترول السيئ.
  • المساهمة في خفض ضغط الدم.
  • المساهمة في التخفيف من مرض السكري من النوع الأول.
  • تعزيز وظائف الدماغ، فهو مصدر الطاقة للدماغ حتى يقوم بعمله بشكلٍ صحيح.
  • المساهمة في التخفيف من بعض أنواع الانفصام.
  • تحسن صحة الجلد وحمايته من أضرار أشعة الشمس.


فيتامين ب6

كل ثمرة من الجريب فروت تحتوي على 0.163 ملليغرام، حيث يعد الجريب فروت من الأطعمة الغنية بفيتامين ب6، وهذا الفيتامين يُقدم للجسم الفوائد الآتية:[٣][٦]

  • مساعدة الجسم على استقلاب البروتينات والدهون والكربوهيدرات للحصول على الطاقة.
  • تعزيز صحة الجهاز المناعي.
  • تعزيز نمو دماغ الجنين في فترة الحمل.
  • المساهمة في التقليل من الغثيان أثناء الحمل.


فيتامين ب9

يعد الجريب فروت من الأطعمة الغنية بفيتامين ب9 أو ما يُطلق عليه الفولات يتواجد في ثمرة الجريب فروت الواحدة بمقدار 40 ميكروغرام، وهذا الفيتامين له العديد من الفوائد على الصحة والتي تمثلت في الآتي:[٧][٣]

  • التقليل من احتمالية تعرض الجسم لفقر الدم الناتج عن نقص حمض الفوليك.
  • المساهمة في بناء الجهاز العصبي في جسم الجنين؛ لذا يجب تناوله في فترة الحمل بكميات كافية.


عناصر غذائية أخرى في الجريب فروت

فيما يأتي جدول يوضح مقدار بعض العناصر الغذائية في كل ثمرة واحدة من الجريب فروت تزن 308 غرامات:[٣]

العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء (غرام)
271
البروتين (غرام)
2.37
الكربوهيدرات (غرام)
33
الكالسيوم (ميللغرام)
67.8
الحديد (ميللغرام)
0.246
المغنيسيوم (ميللغرام)
27.7
الفسفور (ميللغرام)
55.4


المراجع

  1. ↑ "Why is grapefruit good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 17/5/2022. Edited.
  2. ↑ "Vitamin C", mayoclinic, Retrieved 17/5/2022. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث ج ح "Grapefruit, raw", fdc, Retrieved 17/5/2022. Edited.
  4. ↑ "What is thiamin, or vitamin B1?", medicalnewstoday, Retrieved 17/5/2022. Edited.
  5. ↑ "5 Science-Based Benefits of Niacin (Vitamin B3)", healthline, Retrieved 17/5/2022. Edited.
  6. ↑ "The benefits and food sources of vitamin B6", medicalnewstoday, Retrieved 17/5/2022. Edited.
  7. ↑ "Folic acid", nhs, Retrieved 17/5/2022. Edited.