تعتمد عملية تخسيس الوزن على تقليل استهلاك السعرات الحرارية، وزيادة النشاط البدني من خلال ممارسة التمارين الرياضية، ولا توجد حلول سحرية وسريعة لخسارة الوزن،[١] وعلى الرغم من ذلك فإنّ استهلاك بعض أنواع الأطعمة والمشروبات قد يُساهم في خسارة الوزن، ومنها خل التفاح، إذ أشارت بعض الدراسات إلى أنّ استهلاك خل التفاح قد يُساعد على إنقاص الوزن، إلا أن هذه الدراسات صغيرة قد أجريت على عدد قليل من المشاركين، لذلك يجب إجراء دراسات أخرى للتأكد من مفعول خل التفاح على خسارة الوزن.[٢][٣]
كيفية استخدام خل التفاح لإنقاص الوزن
لا يوجد نوع واحد من الطعام يؤدي إلى خسارة الوزن وحده دون حمية غذائية كاملة، ولكن في حال تجربة خل التفاح لخسارة الوزن يُنصح بتجنُّب استهلاك أكثر من ملعقة أو ملعقتين كبيرتين مُخففة بالماء أو بالطعام في اليوم الواحد، ويمكن إضافة خل التفاح إلى النظام الغذائي بعدة طرق، منها ما يأتي:[٤]
- إضافة ملعقة صغيرة إلى كوب من الماء وشربه قبل الوجبات.
- استخدام الخل في تحضير تتبيلة السلطات.
أضرار خل التفاح
ينصح بتخفيف خل التفاح قبل استخدامه، إذ إنّ استهلاكه بكميات كبيرة أو عدم تخفيفه قد يُسبب بعض المشكلات الصحيّة، ومنها ما يأتي:[٣][٢][٤]
- تآكل طبقة مينا الأسنان: ويحدث ذلك إذا تم تناول الخل مباشرة دون التخفيف، لذلك يُنصح دائماً بتخفيفه أو إضافته إلى الأطعمة.
- التقليل من مستويات البوتاسيوم في الدم: وهذا قد يُشكل خطراً لدى الأشخاص الذين يأخذون أدوية تخفض مستويات البوتاسيوم كمُدرّات البول.
- تهيج الحَلْق أو المريء: أو أي جزء آخر من القناة الهضمية؛ وذلك عند استهلاك خل التفاح المُركّز أو استهلاكه بكميات كبيرة.
- التعارض مع بعض الأدوية: قد يتعارض استهلاك الخل مع أدوية القلب أو المُليّنات، لذلك يُنصح بتجنُّب استهلاك الخل أثناء العلاج باستخدام هذه الأدوية.
- زيادة مُشكلة الغثيان أو ارتداد حمض المعدة: وذلك بسبب حموضته العالية، وقد تزيد هذه المُشكلة لمن يُعانون في الأصل من حرقة المعدة.
محاذير استخدام خل التفاح
ينصح بعدم استهلاك خل التفاح لبعض الفئات ومنها ما يأتي:[٢][٥]
- مرضى السكري: وذلك لأن خل التفاح قد يخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، وفي حال استهلاك خل التفاح يُنصح بمراقبة مستويات السكر في الدم.
- المُصابين بأمراض الكلى المُزمنة: (بالإنجليزيّة: Chronic kidney disease)، حيثُ إنّ استهلاك الخل يُشكل عِبئاً إضافيّاً على الكلى.
- الأشخاص الذين يستخدمون الأدوية المُزمنة: يُنصح هؤلاء المرضى باستشارة طبيبهم قبل البدء باستخدام خل التفاح.
المراجع
- ↑ Katherine Zeratsky (18/4/2020), "Drinking apple cider vinegar for weight loss seems far-fetched. Does it work?", mayoclinic, Retrieved 22/12/2020. Edited.
- ^ أ ب ت Danielle Dresden (11/6/2020), "Does apple cider vinegar help with weight loss?", medicalnewstoday, Retrieved 22/12/2020. Edited.
- ^ أ ب Robert Shmerling (25/4/2018), "Apple cider vinegar diet: Does it really work?", health.harvard, Retrieved 22/12/2020. Edited.
- ^ أ ب Cathy Wong (8/10/2020), "Can Apple Cider Vinegar Actually Help With Weight Loss?", verywellfit, Retrieved 22/12/2020. Edited.
- ↑ "APPLE CIDER VINEGAR", webmd, Retrieved 22/12/2020. Edited.
