فوائد الزبيب للتسمين

فوائد الزبيب للتسمين

يُعد الزبيب مصدرًا غنيًا بالسعرات الحرارية، إذ يحتوي 1/4 الكوب منه على ما يُقارب 108 سعرات حرارية، ممّا يُمكن أن يُساهم في زيادة إجمالي كمية السعرات الحرارية المُستهلكة يوميًّا وبالتالي زيادة احتمالية زيادة الوزن، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّه لا يوجد نوع مُحدد من الطعام يُمكن أن يؤدي استهلاكه وحده لزيادة الوزن، لذا يُنصح باستشارة أخصائي التغذية لتحديد كمية السعرات الحرارية التي يجب إضافتها لإجمالي الاحتياج اليومي من السعرات الحرارية لتحقيق زيادة الوزن.^[١][٢]

أفكار لإضافة الزبيب للنظام الغذائي

يُمكن تناول حبات الزبيب مباشرة كوجبة خفيفة، كما توجد بعض الأفكار والطرق التي يُمكن اتباعها لإضافة الزبيب لزيادة الوزن، ومنها ما يأتي:^[٣]

• إضافته لكعك الشوفان.
• تناوله مع بعض أنواع زبدة المسكرات، مثل؛ زبدة الكاجو، وغيرها.
• إضافته لبعض أنواع السلطات، مثل؛ سلطة الدجاج مع شرائح التفاح.
• استخدامه لإعداد ألواح الجرانولا مع الزبيب والقرفة.
• إضافته لفطائر اليقطين مع بعض البذور.

نصائح عامة لزيادة الوزن بطريقة صحية

توضح النقاط الآتية بعض النصائح العامة التي يُمكن اتباعها لزيادة الوزن بطريقة صحية، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المُختص لتأكد من أسباب نقص الوزن والحصول على العلاج المناسب في حال كان السبب مشكلة صحيّة، بالإضافة إلى استشارة أخصائي التغذية للحصول على النظام الغذائي المُناسب للحالة الصحيّة:^[٤][٥]

• تناول 5 إلى 6 وجبات صغيرة يوميًّا.
• اختيار الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية، مثل؛ الخبز، والحبوب، والفواكه، والمكسرات، والبذور، وغيرها.
• البدء بتناول مصادر البروتين أولًا وإبقاء الخضراوات إلى نهاية الوجبة.
• زيادة كمية البروتين المستهلكة من خلال تناول الأطعمة الغنية بالبروتين الخالي من الدهون.
• استهلاك العصائر الفواكه والسموذي بدلًا من استهلاك حبة الفواكه كاملة، وذلك لزيادة كمية السعرات الحرارية المستهلكة.
• تجنب شرب السوائل قبل الوجبات لتقليل احتمالية الشعور بالشبع سريعًا عند تناول الوجبة.
• استهلاك بعض الوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية، مثل؛ المكسرات، وزبدة الفول السوداني، والفواكه المُجففة، والأفوكادو، وغيرها.
• تجنب استهلاك الأطعمة الغنية بالسكر والدهون غير الصحيّة؛ وذلك لزيادة الوزن بطريقة صحية.
• ممارسة التمارين الرياضية خاصةً تمارين القوة لزيادة الكتلة العضلية في الجسم.
• الحصول على قسط كاف من النوم لمساهمته في زيادة معدل نمو العضلات.

بدائل الزبيب

توجد بعض الفواكه المُجففة التي يُمكن استهلاكها بهدف زيادة الوزن بدلًا من الزبيب؛ ومنها ما يأتي:^[١]

• المشمش المُجفف: إذ يحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية والسكر من الزبيب، إذ يحتوي كل 28 غرامًا منه على 67 سعرة حرارية.
• التين المُجفف: إذ يحتوي 28 غرامًا منه على 70 سعرة حرارية، ويُمكن إضافته إلى الشوفان، والزبادي، وبعض أنواع السلطات.
• الكشمش الأسود: هو عبارة عن عنب صغير حلو مُجفف يتميز بمحتواه العالي من السعرات الحرارية، إذ يحتوي كل 28 غرامًا منه على 79 سعرة حرارية، ويُمكن استهلاكه مع بعض المكسرات والبذور كوجبة خفيفة.