هل يمكن تناول حلويات دايت خلال الرجيم
تحتوي مُعظم الحلويات؛ كالكعك، والكوكيز، والمشروبات الغازية، على كميات كبيرة من السكريات والسعرات الحرارية، لذلك فقد يعتقد البعض أنّه يُمنع تناولها أثناء النظام الغذائي لخسارة الوزن، وفي الحقيقة فإنّه يُمكن تناول الحلويات ضمن النظام الغذائي المتوازن لخسارة الوزن، وذلك بعد الالتزام بعدّة شروط، أهمُّها ما يأتي:[١][٢][٣]
- الانتباه إلى الكمية المتناولة من الحلويات، بحيث لا يزيد عدد السعرات الحرارية القادمة منها عن 200 سعرة حرارية في اليوم الواحد.
- الانتباه إلى مدى تكرار استهلاك الحلويات.
- اختيار الأنواع الأكثر صحّة من الحلويات يُشكل جزءاً من النظام الغذائي المتوازن.
- زيادة ممارسة التمارين الرياضية لحرق السعرات الحرارية القادمة من الحلويات، في حال تناول كمية كبيرة منها.
أمثلة على حلويات الدايت
توضح النقاط الآتية بعض الأمثلة على حلويات يُمكن تناولها بكميات قليلة أثناء الدايت:[٤][٥]
- الحلويات المخبوزة القليلة بالدهون والمُحضرة مع الشوكولاتة الداكنة، أو المكسرات، أو الحبوب المجففة.
- كوب أو حصة واحدة من المثلجات القليلة بالدهون أو نصف كوب من اللبن المُجمد.
- ألواح الجرانولا القليلة بالسعرات الحرارية كتلك التي تحتوي على الموز والمكسرات أو زبدة الفول السوداني.
- سلطة الفواكه.[٦]
- كوكيز الجزر المحضرة مع الشوفان.[٦]
- كرات الطاقة المحضرة من خلط الشوفان، والمكسرات كاللوز والجوز، وبذور الشوفان، والفواكه المجففة، والقرفة، ومستخلص الفانيلا، وتشكيل الخليط على شكل كرات ومن ثم رش جوز الهند عليها.[٧]
أفكار لتحضير حلويات مُناسبة للدايت
توضح النقاط الآتية بعض الأفكار لتحضير حلويات مُناسبة للدايت:[٤][٥][٨][٩]
- تحضير الحلويات مع الفواكه المقطعة؛ حيث إنها حلوة المذاق بشكل طبيعيّ، وغنية بالمواد الغذائية المفيدة، ويمكن إضافة الفواكه لمنتجات الحليب، والمهلبية أو البودينج القليل بالدهون، الكيك، المثلجات.
- تجميد مخفوق يحتوي على اللبن، والفواكه، أو عصير الفواكه الطازج 100%، في أكواب ورقية لتناول بعض منها في أوقات الصيف الحارة.
- تجميد الفواكه لاستخدامها في تحضير المثلجات، أو المخفوق.
- تجميد العنب أو الموز وتناولها بدلاً من المُثلجات.
- إضافة ملعقة من جبن الريكوتا أو زبدة المكسرات إلى الفواكه المقطعة.
- شوي الفواكه كالأناناس أو الموز أو الدراق أو التفاح أو الدراق أو البرقوق بعد تقطيها، وإضافة الزبيب أو الجوز أو الشوفان المشوي لها أو إضافة القشطة لها.
- كوب من الفاكهة الطازجة مثل الموز أو الفراولة مع حصة صغيرة من الشوكلاتة الداكنة حيث إنّ زيادة الكاكاو يقلل من محتواها من السكر، أو ملعقة واحدة كبيرة من رقائق الشيكولاتة لتغميسها.
- شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني أو جبنة الشيدر.
- التوت مع جبن القريش القليل بالدهون.
- اللبنة مع الفواكه أو يمكن إضافة القرفة لها.
- شوي المكسرات مع العسل.[٧]
أبرز النصائح لحلويات الدايت
توضح النقاط الآتية أبرز النصائح لحلويات الرجيم عند تناولها:[١٠][١١]
- اختيار الحلويات القليلة بالسعرات الحرارية التي تمتلك فوائد صحية، وبالتالي تجنب عدّ السعرات الحرارية فقط بل الانتباه لكونها غنية أيضاً بالمواد الغذائية المفيدة للصحة.
- قراءة المعلومات الغذائية لاختيار الحلويات التي تحتوي على المواد الغذائية المفيدة مثل الألياف والكالسيوم والحبوب الكاملة.
- تناول قطعة من الكيك أو الكوكيز أو الكاندي الغنية بالسعرات الحرارية في المناسبات فقط، مع التنويه إلى الانتباه للكمية المتناولة منها لأنها غنية بالسعرات الحرارية ولا تعطي شعور الشبع.
- الحدّ من التنويع في الخيارات المختلفة لأنواع الحلويات عند تحضيرها أو استهلاكها؛ حيث إنّ الأفضل تناول نوع واحد منها، بينما يؤدي التنويع فيها إلى زيادة الرغبة بتناولها جميعاً وبالتالي فرط الأكل سواء من البالغين أو الأطفال.
- تحضير الحلويات في المنزل للمحافظة على توازن السعرات الحرارية المتناولة من خلال إعداد الحجم والكمية المناسبة.
- التغيير في مكونات بعض الوصفات للتقليل من محتواها من الدهون والسكريات والسعرات الحرارية، حيث يمكن استخدام طحين الحبوب الكاملة، أو إضافة الفواكه المجففة، أو المكسرات، أو استخدام زيت الكانولا للتخفيف من كمية الدهون.
- تجنب شراء الحلويات التي يصعب التخفيف من الكمية المتناولة منها عند جلبها، كعُلب البوظة كبيرة الحجم، أو الحدّ منها لأوقات محددة مثل المناسبات.
- الانتباه للكمية المستهلكة من الدهون المشبعة المتوفرة في المنتجات حيث يجب أن تقل عن 15 غراماً يومياً.[١٢]
المراجع
- ↑ "Secrets of Healthy Eating and Portion Control", webmd, 26/2/2019, Retrieved 21/1/2021. Edited.
- ↑ Kathleen Zelman (29/6/2009), "Sweets and Treats in a Healthy Diet", webmd, Retrieved 21/1/2021. Edited.
- ↑ Kelly Plowe (18/10/2020), "You Can Still Eat Dessert and Lose Weight Unless You're Making These 3 Mistakes", livestrong, Retrieved 21/1/2021. Edited.
- ^ أ ب "How Sweet It Is: 30 Diet-Friendly Desserts", webmd, Retrieved 21/1/2021. Edited.
- ^ أ ب
- ^ أ ب Anna Schaefer (28/6/2020), "19 Desserts You Wont Believe Are Actually Healthy", healthline, Retrieved 21/1/2021. Edited.
- ^ أ ب Ariane Lang (18/9/2019), "17 Healthy and Delicious Alternatives to Candy", healthline, Retrieved 21/1/2021. Edited.
- ↑ Nicole Galan (24/11/2019), "Low Glycemic Index Diet Snack and Dessert Ideas", verywellhealth, Retrieved 21/1/2021. Edited.
- ↑ Alexandra Rowles (22/5/2017), "14 Simple Ways to Stop Eating Lots of Sugar", healthline, Retrieved 21/1/2021. Edited.
- ↑
- ↑
- ↑ Carly Young (6/10/2017), "How Often Should You Eat Dessert?", everydayhealth, Retrieved 21/1/2021. Edited.