يحتوي كل من العسل الأسود واليانسون على العديد من الفوائد، لذلك يعد مشروبًا جيدًا لتقوية الجسم وتعزيز صحتك العامة،[١][٢] وسنتعرف فيما يأتي على فوائد اليانسون بالعسل الأسود لزيادة الوزن، وأضرار كل منهما، الأمر الذي قد يساعدك في اتخاذ القرار في تناوله يوميًا أم تجنبه.
فوائد اليانسون بالعسل الأسود لزيادة الوزن
هناك عدة فوائد لليانسون بالعسل الأسود لزيادة الوزن:
فوائد اليانسون لزيادة الوزن
لا يوجد أدلة علمية تؤكد وجود علاقة بين تناول أو شرب الأطعمة التي تحتوي على اليانسون وبين زيادة الوزن،[١] لكنه قد يساهم في زيادة الوزن في حال تم إضافة العسل الأسود لأنه عالٍ بالسعرات الحرارية.[٢]
وعلى الرغم من ذلك، فإن اليانسون يمتلك فوائد عديدة للجسم خاصة لمن لا يفكرون في زيادة وزنهم، قد تشمل ما يأتي: التقليل من الاكتئاب، واحتمالية الإصابة بعسر الهضم بعد الأكل، والصداع النصفي، وأعراض سن اليأس.[١]
فوائد العسل الأسود لزيادة الوزن
يحتوي العسل الأسود على 60 سعرة حرارية في كل ملعقة طعام، مما يجعله من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، لذلك يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي في حال كنت ترغب في زيادة وزنك، وتجنبه في حال ترغب في السيطرة على الوزن.[٢]
ومن الجدير بالذكر أن قوام العسل الأسود ونكهته المرة قد تصعب عليك إمكانية تناوله بالملعقة، لكن على الرغم من ذلك لا يزال باستطاعتك الاستمتاع بفوائده في زيادة الوزن من خلال إضافته إلى العصائر أو المرق أو الصلصات أو المخبوزات.[٣]
الآثار الجانبية لليانسون بالعسل الأسود
تتمثل الآثار الجانبية لليانسون بالعسل الأسود فيما يأتي:
الآثار الجانبية لليانسون
فيما يأتي الآثار الجانبية لليانسون:[٤]
- تفاعل مع الأدوية: قد يؤدي تناول اليانسون مع حبوب منع الحمل إلى خفض فعالية حبوب منع الحمل، لذا في حال تتناول حبوب منع الحمل مع اليانسون يُفضل استخدام وسيلة إضافية لتحديد النسل، مثل: الواقي الذكري.
- الحساسية: قد يسبب اليانسون ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، خاصةً الذين لديهم حساسية تجاه نباتات أخرى تشبه اليانسون، مثل: الشمر، الكراوية، الهليون والكرفس، والكمون، والكزبرة، والشبت.
فيما يأتي تأثير اليانسون على كل من البالغين والحوامل والأطفال:[٤]
- البالغون: قد يكون اليانسون آمنًا لدى معظم البالغين عندما يتم أخذه عن طريق الفم بكميات معتدلة، إذ لا يوجد معلومات كافية لمعرفة ما إذا كان تناول اليانسون عن طريق الفم بكميات كبيرة آمنًا أو لا.
- الحمل والرضاعة: قد يكون اليانسون آمنًا للنساء الحوامل والمرضعات عند استخدامه كجزء من النظام الغذائي العادي، لكن لا يوجد معلومات تكفي لمعرفة ما إذا كان من الآمن استخدام اليانسون بكميات كبيرة أكثر عند الرضاعة أو أثناء الحمل، لذلك عليك الالتزام بتناول كمية معتدلة منه.
- الأطفال: قد يكون اليانسون آمنًا لمعظم الأطفال أثناء أخذه عن طريق الفم بكميات معتدلة، لا يوجد أدلة علمية توضح ما إذا كان تناولها من خلال الفم بكميات كبيرة آمنًا للأطفال.
الآثار الجانبية للعسل الأسود
تتمثل الآثار الجانبية للعسل الأسود في الآتي، ومن الجدير ذكره تجربة كمية صغيرة من العسل الأسود عند تناوله في المرة الأولى قبل اعتماده في النظام الغذائي اليومي لمراقبة مدى استجابة الجسم له:[٥]
- داء السكري: قد يؤدي استهلاك العسل الأسود بكميات صغيرة إلى إفراز كمية أقل من السكر مقارنة بالسكر الأبيض أو شراب القصب، لكن على الرغم من ذلك يمثل العسل الأسود مشكلة لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به في حال الإفراط في تناوله.
- اضطرابات المعدة: لا تتناسب النكهة المركزة ونسبة السكر في العسل الأسود لدى بعض الناس مع المعدة، بالتالي يؤدي تناوله إلى الغثيان أو الإسهال أو التقلصات.
- السمنة: يؤدي الإفراط في تناول العسل الأسود إلى زيادة الوزن بشكل كبير، خاصةً في حال عدم احتساب السعرات الحرارية الزائدة من العسل في النظام الغذائي وعدم ممارسة الرياضة.
- النزيف: تعاني بعض النساء من زيادة في نزيف الحيض عند تناول العسل الأسود.
المراجع
- ^ أ ب ت "Anise - Uses, Side Effects, and More", webmd.
- ^ أ ب ت "Does Blackstrap Molasses Help You Lose Weight?", livestrong.
- ↑ "6 Potential Benefits of Blackstrap Molasses", healthline.
- ^ أ ب "ANISE", rxlist.
- ↑ "6 Health Benefits & Uses Of Blackstrap Molasses", organicfacts.
