يُعدّ رجيم التونة من الأنظمة الغذائية غير المتوازنة والقاسية؛ لاعتمادها على نوع محدد من الأغذية فقط وهو التونة، إذ يتم خلاله تناول التونة والماء فقط لمدة 3 أيام، بحيث يتم تناول 6 وجبات يوميًا تحتوي على 1 إلى 1.5 غرام من البروتين لكل 0.5 كيلوغرام من وزن الجسم، ثم يُمكن البدء بإضافة أطعمة أخرى، كالخضروات، والفاكهة، والدجاج، ومنتجات الألبان قليلة الدسم بحيث يتم توزيع السعرات الحرارية لتشمل على 40% من البروتين، و30% من الكربوهيدرات، و30% من الدهون.[١][٢]
هل لرجيم التونة فوائد؟
يُمكن أن يُساعد اتباع رجيم التونة على فقدان الوزن نظرًا لتقييدهِ الشديد للسعرات الحرارية ولكن هذا الفقدان غير صحي، لذا يُنصح بتجنّبهِ واتباع الأنظمة الغذائية الصحية والمتوازنة التي تحتوي على جميع المجموعات الغذائية لفقدان الوزن بطريقة صحيحة وتجنّب حدوث أي أضرار جانبية، بالإضافة إلى استشارة أخصائي التغذية.[١]
ما هي أضرار رجيم التونة؟
يوضح ما يأتي أبرز الأضرار الجانبية لاتباع رجيم التونة والتي عليها يُنصح بتجنّب اتباعهِ:
منخفض السعرات الحرارية
كما ذُكر سابقًا يُعدّ رجيم التونة من الأنظمة مقيدة السعرات الحرارية مما يؤثر سلبًا على معدل التمثيل الغذائي ويُبطئه، بالإضافة إلى فقدان في الكتلة العضلية، ومن الجدير بالذكر أنّهُ عند التوقف عن اتباع رجيم التونة قد يتم استعادة الوزن المفقود سريعًا.[١][٣]
محدود العناصر الغذائية
نظرًا إلى أنّ رجيم التونة يعتمد فقد على التونة والماء فإنّهُ قد يُسبب نقصاناً في مستوى بعض العناصر الغذائية وسوء التغذية، وذلك لأنّ التونة لا تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.[١][٣]
زيادة الشعور بالجوع
لا يحتوي رجيم التونة خلال الأيام الثلاثة الأولى على الكربوهيدرات مما يُسبب زيادة الرغبة في تناول الطعام التي تُؤثر على إمكانية الالتزام بالنظام الغذائي، بالإضافة إلى أنّهُ لن يوفر الطاقة الكافية للقيام بممارسة التمارين الرياضية والأنشطة البدنية اليومية.[١][٣]
تسمم الزئبق
تحتوي التونة على معدن الزئبق الذي يُمكن أن يُؤدي الإفراط في استهلاكهِ إلى زيادة احتمالية الإصابة بتسمم الزئبق الذي يؤثر على الجهاز العصبي فيتسبب ظهور العديد من الأعراض، مثل:[١][٤]
- العصبية والقلق، وتغير في المزاج.
- مشاكل في الذاكرة.
- الاكتئاب.
- الإحساس بالوخز.
- طعم معدني في الفم.
- ضعف في العضلات، والتأثير على المهارات الحركية، بالإضافة إلى صعوبة في المشي أو الوقوف.
- فقدان القدرة في الإحساس باليدين، أو الوجه، أو أي مناطق أُخرى من الجسم.
- الاستفراغ والغثيان.
ومن الجدير بالذكر أنّ الجرعة الآمنة من استهلاك الزئبق تصل إلى 0.1 ميكروغرام لكل 1 كيلوغرام من وزن الجسم، فإذا كان الشخص يزن 68 كيلوغرامًا عندئذٍ يُسمح لهُ باستهلاك 6.8 ميكروغرامات من الزئبق يوميًا، ولكن في رجيم التونة فإنّهُ يستهلك على ما يُقارب 68 ميكروغرامًا من الزئبق يوميًا نتيجةً لاعتمادهِ على التونة فقط، وهذهِ النسبة تفوق الحد المسموح بهِ 10 مرات مما يزيد من خطر الإصابة بتسمم الزئبق.[١]
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج ح خ Ashley Sobel (17/9/2019), "Is the Tuna Diet Safe, and Does It Aid Weight Loss?", healthline, Retrieved 27/7/2022. Edited.
- ↑ Stepfanie Romine (17/2/2020), "The Tuna Diet: Does It Actually Work?", greatist, Retrieved 27/7/2022. Edited.
- ^ أ ب ت Jeremy Mukhwana, "The 30-Day Tuna Diet: How It Works, Benefits, And Dangers", betterme, Retrieved 27/7/2022. Edited.
- ↑ Jon Johnson (9/1/2018), "Mercury poisoning: Symptoms and treatment", medicalnewstoday, Retrieved 27/7/2022. Edited.
