جدول لرجيم باليو

رجيم باليو هو حمية غذائية تعتمد على الأطعمة التي تُشبه الطعام الذي كان يتم تناوله بالحجر العصري أي قبل ما يُقارب 2.5 مليون سنة سابقة، حيث يتم اللجوء فيه إلى تناول اللحوم منزوعة الدهون، والأسماك، والفواكه، والخضروات، والمكسرات، والبذور، كما يُطلق على رجيم باليو اسم رجيم العصر الحجري، أو رجيم رجال الكهوف، وتعرّف في المقال الآتي على جدول لرجيم باليو، وأكلات عليك تناولها، وأخرى عليك تجنبها في رجيم باليو، وأبرز الفوائد والسلبيات لهذا الرجيم.^[١]

جدول لرجيم باليو

تعرّف في الجدول الآتي على نموذج لرجيم باليو لمدة أسبوع كامل:^[٢]

أطعمة يُمكن تناولها في رجيم باليو

هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يُمكن تناولها في رجيم باليو، حيث أن رجيم باليو لا يقتصر على نوع معين من الأطعمة، ومن أبرزها ما يأتي:

• اللحوم، مثل: لحم البقر، والضأن، والدجاج، والديك الرومي.^[٣]
• الأسماك والمأكولات البحرية، مثل: السلمون، والجمبري، والمحار.^[٣]
• البيض: حاول اختيار الأنواع الغنية بالأوميغا 3.^[٣]
• الخضروات، مثل: البروكلي، واللفت، والبصل، والفلفل، والطماطم.^[٣]
• الفواكه، مثل: التفاح، والموز، والبرتقال، والفراولة، وغيرها.^[٣]
• الدرنات، مثل: البطاطا الحلوة، والبطاطا، واللفت.^[٣]
• البذور والمكسرات، مثل: اللوز، والجوز، والبندق، وبذور عباد الشمس، وبذور اليقطين.^[٣]
• الدهون الصحية، مثل: زيت الزيتون، وزيت الأفوكادو.^[٣]
• الملح والبهارات، مثل: ملح البحر، والثوم، وإكليل الجبل، وغيرها من البهارات الأخرى.^[٣]

أكلات يجب تجنبها في رجيم باليو

هناك العديد من الأطعمة التي عليك تجنبها عند اتباع رجيم باليو، وهي على النحو الآتي:

• السكريات وشراب الذرة عالي الفركتوز، مثل: المشروبات الغازية، وعصير الفواكه، وسكر المائدة، والحلوى، والمعجنات، والمثلجات.^[٣]
• الحبوب: تشمل المعكرونة، والقمح، والحنطة، والشعير، وغيرها.^[٣]
• البقوليات، مثل: الفول، والعدس، وغيرها.^[٣]
• مشتقات الألبان: تجنب معظم أنواع مشتقات الألبان خصوصًا النوعيات قليلة الدسم.^[٣]
• بعض أنواع الزيوت، مثل: زيت فول الصويا، وزيت عباد الشمس، وزيت بذرة القطن، وزيت الذرة، وزيت بذور العنب، وغيرها.^[٣]
• الزيوت المهدرجة: توجد في المارغرين، والأطعمة المصنعة المختلفة.^[٣]
• المحليات المصنعة، مثل: الأسبارتام، والسكرالوز، والسكرين، وغيرها.^[٣]
• الأطعمة المصنعة: الأطعمة التي تحتوي على مصطلح حمية، أو قليل الدسم، وغيرها من الأطعمة المصنعة الأخرى.^[٣]

فوائد رجيم باليو

هناك العديد من الفوائد المميزة لرجيم باليو، ومن أبرزها ما يأتي:^[٤]

• الحصول على الفيتامينات الرئيسة: حيث يستند على تناول العديد من أنواع الخضروات والفواكه.
• نظام سهل وبسيط: حيث يُمكنك تناول الطعام المقبول وتجنب غير المقبول دون اعتماد نوع طعام معين.
• نظام صحي يُساعد على تخفيف الوزن: الجدير ذكره أنه يتم ممارسة الرياضية لتخفيف الوزن خلال اتباع رجيم باليو مما يُساهم في تعزيز خسارة الوزن بطريقة صحية.

سلبيات رجيم باليو

رغم أنه رجيم بسيط وخفيف إلا أن له بعض السلبيات، وهي على النحو الآتي:^[٤]

• نظام ممل ولا يُمكن الاستمرار به لفترة طويلة، حيث يعتمد على اللحوم والخضراوات فقط.
• نظام يحتوي على أطعمة مرتفعة التكلفة المادية.
• ليس له إيجابيات مثبتة علميًا على صحة الإنسان، ولا توجد الكثير من الدراسات التي تُبين مدى فعاليته.