السعرات الحرارية في الجزر المسلوق
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات مختلفة من الجزر الطازج المسلوق:[١]
- تحتوي 1 حبة جزر بوزن 46 غرامًا مسلوقة ومصفاة على 16.1 سعرة حرارية.
- يحتوي 1/2 كوب من شرائح الجزر المسلوقة والمصفاة على 27.3 سعرة حرارية.
- تحتوي 1 ملعقة كبيرة من الجزر المسلوق على 3.4 سعرات حرارية.
يُعدّ سلق الجزر من طرق الطهي الصحية التي يُنصح باتباعها؛ بالإضافة إلى طريقة الطهي على البخار.
السعرات الحرارية في الجزر المجمد المسلوق
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات مختلفة من الجزر المجمد المسلوق والمصفى:[٢]
- يحتوي 1 كوب من شرائح الجزر المجمد والمسلوق على 54 سعرة حرارية.
- يحتوي 100 غرام من الجزر المجمد والمسلوق على 37 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من الجزر
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من الجزر:
السعرات الحرارية في الجزر الطازج
توضح النقاط الآتية مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات مختلفة من الجزر الطازج:[٣]
- تحتوي 1 حبة جزر متوسطة الحجم على 25 سعرة حرارية.
- تحتوي 1 حبة جزر كبيرة الحجم على 29.5 سعرة حرارية.
- تحتوي 1 حبة جزر صغيرة الحجم على 20.5 سعرة حرارية.
- يحتوي 1 كوب من الجزر المبروش على 45.1 سعرة حرارية.
- يحتوي 1 كوب من الجزر المقطع على 52.5 سعرة حرارية.
- يحتوي 1 كوب من شرائح الجزر على 50 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في عصير الجزر
يحتوي 1 كوب من عصير الجزر على 96 سعرة حرارية، ومن الجدير بالذكر أنّهُ يُفضل تناول الجزر الكامل بدلًا من عصيره.[٤]
السعرات الحرارية في الجزر المجفف
توضح النقاط الآتية مقدار السعرات الحرارية في كميات مختلفة من الجزر المجفف:[٥]
- يحتوي 1 كوب من رقائق الجزر المجففة على 252 سعرة حرارية.
- يحتوي 100 غرام من الجزر المجفف على 341 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الجزر المعلب
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات مختلفة من الجزر المعلب والمصفى:[٦]
- يحتوي 1 كوب من شرائح الجزر المعلب على 36.5 سعرة حرارية.
- يحتوي 1 كوب من مهروس الجزر المعلب على 57 سعرة حرارية.
- تحتوي 1 شريحة من الجزر المعلب على 0.7 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الجزر المطهو بالزيت
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات مختلفة من الجزر الطازج المطهو بالزيت:[٧]
- تحتوي 1 حبة جزر متوسطة الحجم مطهية بالزيت على 42.8 سعرة حرارية.
- يحتوي 1 كوب من الجزر المطهو بالزيت والمهروس على 162 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الجزر المطهو بالزبدة أو المارغرين
يوضح ما يأتي مقدار السعرات الحرارية التي توجد في كميات مختلفة من الجزر الطازج المطهو بالزبدة أو المارغرين:[٨]
- تحتوي 1 حبة جزر متوسطة الحجم مطهية بالزبدة أو المارغرين على 38.4 سعرة حرارية.
- يحتوي 1 كوب من الجزر المطهو بالزبدة أو المارغرين والمهروس على 146 سعرة حرارية.
- تحتوي 1 شريحة من الجزر المطهو بالزبدة أو المارغرين على 3.1 سعرة حرارية.
المراجع
- ↑ "Carrots, cooked, boiled, drained, without salt", fdc, 1/4/2019, Retrieved 6/4/2023. Edited.
- ↑ "Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt", fdc, 1/4/2019, Retrieved 6/4/2023. Edited.
- ↑ "Carrots, raw", fdc, 1/4/2019, Retrieved 6/4/2023. Edited.
- ↑ "Carrot juice, 100%", fdc, 28/10/2022, Retrieved 6/4/2023. Edited.
- ↑ "Carrot, dehydrated", fdc, 1/4/2019, Retrieved 6/4/2023. Edited.
- ↑ "Carrots, canned, no salt added, drained solids", fdc, 1/4/2019, Retrieved 6/4/2023. Edited.
- ↑ "Carrots, fresh, cooked with oil", fdc, 28/10/2022, Retrieved 6/4/2023. Edited.
- ↑ "Carrots, fresh, cooked with butter or margarine", fdc, 28/10/2022, Retrieved 6/4/2023. Edited.
يُعدّ محتوى الجزر المجفف من السعرات الحرارية مرتفعًا؛ لذا يُنصح الانتباه إلى الكمية المتناولة، ومن الأفضل تناول الجزر الطازج بدلًا منهُ.