استخدام الخميرة والعسل الأسود لزيادة الوزن

لا توجد وصفة مُحددة تجمع ما بين الخميرة العسل الأسود يُمكن استهلاكها لزيادة الوزن، إلا أنَّه يُمكن تضمينهما بطريقةٍ صحية في النظام الغذائي المُتبع لزيادة الوزن، وذلك بهدف زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة، ويُمكن استخدام كل منهما كما يأتي:


استخدام الخميرة لزيادة الوزن

لا توجد طريقة مُحددة يُمكن من خلالها استخدام الخميرة لزيادة الوزن، ولكن يُمكن إدخالها للنظام الغذائي الخاص بزيادة الوزن من خلال اتباع الطرق الآتية:[١][٢]

  • إضافتها إلى الفشار بدلًا من الزبدة أو الملح.
  • إضافتها لبعض أنواع الأجبان كالبارميزان، وغيرها.
  • استخدامها لإعداد بديل لصلصة الجبن.
  • إضافتها لبعض الأطباق الرئيسية كالخضراوات المطبوخة، والبيض المخفوق، والمعكرونة، والسلطات، وغيرها.
  • خلطها مع بعض أنواع المسكرات.


استخدام العسل الأسود لزيادة الوزن

لا توجد طريقة مُحددة يُمكن من خلالها استخدام العسل الأسود لزيادة الوزن، ولكن يُمكن إدخاله للنظام الغذائي بطريقة صحية من خلال اتباع النصائح والطرق الآتية:[٣]

  • إضافته لبعض أنواع المخبوزات كالفطائر، والخبز، والكعك، وغيرها.
  • استخدامه كمحلي طبيعي بديل للسكر.
  • إضافته كمُنكه لبعض الأطباق.


فوائد الخميرة والعسل الأسود في زيادة الوزن

فوائد الخميرة في زيادة الوزن

يُمكن أن يُساهم استهلاك الخميرة في زيادة الوزن من خلال زيادة الشهية، ممّا يُمكن أن يزيد من كمية الطعام المُتناولة، وبالتالي زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة، وذلك لمحتواها الغني من مجموعة فيتامينات ب، التي أيضًا تُساعد على تعزيز مستويات الطاقة في الجسم، ممّا يزيد من قدرة الجسم على ممارسة التمارين الرياضية، وبالتالي زيادة الكتلة العضلية فيه، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفوائد.[١][٢][٤]


فوائد العسل الأسود في زيادة الوزن

يُعد العسل الأسود من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، ممّا يُمكن أن يُساهم في زيادة الوزن عند استهلاكه بكمياتٍ مناسبة، وذلك لمساهمته في زيادة إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًّا، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفوائد.[٥]


الآثار الجانبية للخميرة والعسل الأسود

يُعد استهلاك كلٍّ من الخميرة والعسل الأسود بكمياتٍ معتدلة أمرًا غير ضارًا للمعظم، إلا أنَّ استهلاكهما بكمياتٍ كبيرة يُمكن أن يؤدي إلى زيادة احتمالية الإصابة ببعض الآثار الجانبية والتي منها ما يأتي:


الآثار الجانبية للخميرة

توضح النقاط الآتية بعض الآثار الجانبية لاستهلاك الخميرة بكمياتٍ كبيرة:[٢]

  • الإصابة بردود فعل تحسسية عند استخدامها من قبل المصابين بالحساسية تجاه الخميرة.
  • سوء الحالة الصحية للذين يُعانون من بعض الأمراض والمشاكل الصحية كداء الأمعاء الالتهابي، وارتفاع ضغط الدم، وغيرها.
  • زيادة احتمالية الإصابة ببعض المضاعفات الصحية للإصابة بالنقرس.


الآثار الجانبية للعسل الأسود

توضح النقاط الآتية بعض الآثار الجانبية لاستهلاك العسل الأسود بكمياتٍ كبيرة:[٥]

  • التعرض لبعض المضاعفات المحتملة للإصابة بمرض السكري.
  • الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية، مثل؛ الغثيان، والإسهال، وتسنجات المعدة، وغيرها.
  • زيادة حِدة الدورة الشهرية.

المراجع

  1. ^ أ ب Jessica Bruso, "Does Nutritional Yeast Cause Weight Gain?", livestrong, Retrieved 29/5/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت Danielle Dresden (3/10/2018), "What are the benefits of nutritional yeast?", medicalnewstoday, Retrieved 29/5/2022. Edited.
  3. Meenakshi Nagdeve (26/5/2021), "14 Impressive Benefits Of Molasses", organicfacts, Retrieved 29/5/2022. Edited.
  4. "will brewers yeast tablet cause weight increase", news24, Retrieved 29/5/2022. Edited.
  5. ^ أ ب John Staughton (31/1/2020), Gain – Although certain people,your diet and exercise regimen "6 Health Benefits & Uses Of Blackstrap Molasses", organicfacts, Retrieved 29/5/2022. Edited.