غالبًا ما يفقد معظم الأشخاص شهيتهم عند إصابتهم بارتفاع درجة الحرارة، بحيث يصعب على هؤلاء الأشخاص تناول الطعام والشراب، وتعد حالة ارتفاع درجة الحرارة أو ما يعرف بالحمّى إحدى الحالات التي تظهر عندما يبدأ الجسم بالدفاع عن نفسه ضد ميكروبات في الجسم، وتؤدي إلى فقدان السوائل في الجسم، لذلك فإنه ينصح بالالتزام بأنواع معينة من الطعام عند الإصابة بارتفاع درجة الحرارة.[١]
الأطعمة الممنوعة أثناء ارتفاع درجة الحرارة
هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي ينصح بتجنب تناولها أثناء ارتفاع درجة الحرارة، إليك أهمها:
القهوة والمشروبات أوالأطعمة التي تحتوي على الكافيين
ينصح بتجنب تناول شرب القهوة وجميع الأطعمة التي تحتوي على الكافيين أثناء ارتفاع درجة الحرارة، إذ تسبب هذه الأطعمة إدرار البول والذي يسبب الجفاف للإنسان الذي يعاني من ارتفاع درجة الحرارة وفقدان سوائل الجسم.[٢]
الأطعمة والمشروبات العالية بالسكر
عادة ما يبحث الإنسان عن الأطعمة التي لا تحتاج إلى التحضير الطويل أثناء المرض، ولكن لا ينصح على الإطلاق بتناول أي من المشروبات أو المعلبات أو الأطعمة الجاهزة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أثناء ارتفاع درجة الحرارة، ومن الجدير بالذكر أن ارتفاع درجة حرارة الجسم الإنسان قد يؤدي إلى إضعاف جهاز المناعة، وبالتالي فإنه تناول الأطعمة العالية بالسكر يزيد من التأثير السلبي الذي يتعرض له جهاز المناعة، ويؤدي إلى زيادة عوامل الالتهاب في الجسم لذلك ينصح بالامتناع عن السكر أثناء ارتفاع درجة الحرارة.[٣]
الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكحول
تسبب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكحول إضعاف عمل جهاز المناعة والجفاف، الأمر الذي يعد خطير للأشخاص المصابين بارتفاع درجة الحرارة.[٤]
أطعمة ينصح بتناولها أثناء ارتفاع درجة الحرارة
فيما يأتي بعض أنواع الأطعمة التي ينصح بتناولها أثناء ارتفاع درجة الحرارة:[٥]
حساء الدجاج
إن حساء الدجاج يعد أحد أفضل أنواع الأطعمة التي ينصح بتناولها أثناء ارتفاع درجة الحرارة، إذ يحتوي حساء الدجاج على قيمة غذائية عالية، إضافة إلى مساهمته في تدفئة الجسم والتخلص من شعور القشعريرة الذي يشعر به الإنسان أثناء الإصابة بالحمى.
ماء جوز الهند
غالبًا ما ينصح بتناول السوائل بشكل كبير أثناء ارتفاع درجة الحرارة، بحيث يساعد شرب ماء جوز الهند على منح جسم الإنسان الرطوبة التي يحتاجها، إضافة إلى احتواء ماء جوز الهند على البوتاسيوم المهم والأساسي في تحفيز عمل العضلات والأعصاب أثناء المرض.
الخضروات بأنواعها
يساعد تناول الخضروات بأنواعها على تحفيز عمل جهاز المناعة وتعزيزه، لما تحتوي عليه الخضروات من كمية عالية من الماء والفيتامينات والمعادن.
الثوم
ينصح بتناول الثوم أثناء ارتفاع درجة الحرارة، بحيث يحتوي الثوم على العديد من المواد التي تساعد على تقليل الالتهاب في جسم الإنسان وبالتالي تقليل أعراض ارتفاع الحرارة.
نصائح يمكن اتباعها أثناء ارتفاع درجة الحرارة
فيما يأتي بعض النصائح التي يمكن اتباعها أثناء ارتفاع درجة الحرارة:[٤]
- أخذ المسكنات التي تساعد على خفض درجة الحرارة باستشارة الطبيب.
- الاستلقاء وأخذ قسط من الراحة داخل بيئة مريحة ومناسبة لذلك.
- تجنب مشاهدة التلفاز بكثرة، لما يؤثر عليه التلفاز في الشعور بالراحة والحصول على جودة نوم مرتفعة أثناء ارتفاع درجة الحرارة.
المراجع
- ↑ Charlotte Lillis (27/1/2020), "What should you eat when you are sick?", medicalnewstoday, Retrieved 17/5/2022. Edited.
- ↑ Kacie Vavrek (26/7/2019), "Foods to avoid when you have the flu", health.osu, Retrieved 17/5/2022. Edited.
- ↑ Nick Rosen (22/5/2021), "Foods to Eat (and Avoid) When You Have a Fever", dispatchhealth, Retrieved 17/5/2022. Edited.
- ^ أ ب Kristeen Cherney (29/3/2020), "Flu Diet: 9 Foods to Eat When You Have the Flu and 4 Things to Avoid", healthline, Retrieved 17/5/2022. Edited.
- ↑ Jaime Osnato (30/3/2020), "The 7 Best Foods to Eat When You Have a Fever (and 3 to Avoid)", livestrong, Retrieved 17/5/2022. Edited.
