أسباب عدم نزول الوزن في الكيتو

يُعدّ الكيتو دايت من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على الحد من استهلاك الكربوهيدرات، وزيادة استهلاك الدهون؛ ليدخل الجسم في الحالة الكيتونية والتي يتم خلالها حرق الدهون من الجسم، ومن الجدير بالذكر أنّهُ يوجد مجموعة من الأسباب التي قد يقع فيها الشخص أثناء اتباعه للكيتو دايت تُؤثر على فقدانهِ للوزن،[١] ومن أبرز هذهِ الأسباب ما هو موضح فيما يأتي:


استهلاك كمية كبيرة من الكربوهيدرات

يتطلب الكيتو دايت التقليل من صافي الكربوهيدرات المستهلكة لتتراوح بين 20 إلى 30 غرامًا يوميًا؛ ومن الجدير بالذكر أنّ زيادة استهلاك الكربوهيدرات عن الحد المسموح بهِ ينعكس سلبًا على احتمالية فقدان الوزن، ونظرًا إلى وجود الكربوهيدرات في العديد من الأغذية يُنصح باستشارة أخصائي التغذية لتحديد الأغذية المسموحة والكمية المناسبة منها.[٢][٣]




تجدر الإشارة إلى أنّ صافي الكربوهيدرات هو إجمالي الكربوهيدرات مطروح منهُ مقدار الألياف الغذائية، وسكريات الكحول.




تناول أطعمة غير صحية

يُمكن أن يُؤثر الاعتماد على الأطعمة المصنعة سلبًا على خسارة الوزن وإنّ كانت هذهِ الأطعمة مناسبة للكيتو، مثل؛ الأطعمة المعلبة، وحلويات الكيتو، وألواح البروتين، وغيرها من أطعمة الكيتو المصنعة، بالإضافة إلى الوجبات السريعة، والنقانق فقد تُبطئ من فقدان الوزن، ومن الجدير بالذكر أنّهُ يُنصح باختيار الأغذية الصحية والكاملة غير المصنعة ذات قيمة غذائية عالية ومنخفضة السعرات الحرارية.[٣]


استهلاك المزيد من السعرات الحرارية

يُعدّ استهلاك سعرات حرارية بمقدار أكبر من الذي يتم حرقهِ في الجسم من أحد الأسباب الأساسية التي تُسبب عدم فقدان الوزن؛ وذلك لأنّ فقدان الوزن يتطلب إحداث عجز في السعرات الحرارية المستهلكة، لذا يُنصح بتتبع السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها خلال اليوم؛ لتجنّب تجاوز الحد المسموح بهِ، ويُمكن الاستعانة بأخصائي التغذية للمساعدة على ذلك.[٢]


استهلاك الكثير من البروتينات

يعتقد البعض بأنّ استهلاك الكثير منا لبروتينات في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات يؤدي إلى الدخول في الحالة الكيتونية، ولكن من الجدير بالذكر أنّ الجسم يعمل على تفكيك البروتينات الزائدة إلى الأحماض الأمينية وتحويلها إلى أنواع من السكر مما يؤثر على فقدان الوزن؛ لذا يُنصح بأن لا تتجاوز نسبة البروتينات في النظام الكيتوني 35%، ولا بُدّ من التنويه إلى تجنّب التقليل الشديد من البروتينات لأنّ ذلك يُسبب فقدان في الكتلة العضلية؛ لذا يُنصح الالتزام بالنسبة المحددة واستشارة أخصائي التغذية.[١][٢]


التوتر

يُمكن أن يُؤدي زيادة مستويات التوتر والضغط والإجهاد إلى التأثير على احتمالية فقدان الوزن؛ وذلك لأنّهُ قد يؤثر على مستويات بعض الهرمونات، مثل؛ الكورتيزول الذي يُسبب زيادة في الوزن وتراكم الدهون في الجسم خاصةً في منطقة البطن، أو صعوبة في فقدان الوزن، بالإضافة إلى أنّهُ قد يؤثر على الشهية مما يزيد من احتمالية تناول بعض الوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية.[١][٣]


قلة النوم

يُؤدي عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم يوميًا إلى التأثير على هرمونات الجوع، مثل؛ هرمون اللبتين، وهرمون الجريلين، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، بالإضافة إلى أنّ قلة النوم تُقلل من وظيفة الأنسولين الذي قد يُعيق حرق الدهون، ويُمكن أيضًا أن تؤثر قلة النوم على هرمون الكورتيزول الذي يُقلل من فقدان الوزن.[٢]


مشاكل صحية

يُمكن أن تُسبب الإصابة ببعض الحالات الصحية إلى زيادة الوزن، أو عدم القدرة على فقدان الوزن بالرغم من اتباع نظام الكيتو بالطريقة الصحيحة، ومن أبرز هذهِ الحالات والتي تتطلب استشارة الطبيب المختص؛ للحصول على العلاج الطبي المناسب ما يأتي:[١]

  • قصور الغدة الدرقية.
  • الاكتئاب.
  • ارتفاع مستوى الأنسولين.
  • متلازمة تكيس المبايض.
  • متلازمة كوشينغ.

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث Jon Johnson (27/9/2019), "Reasons for not losing weight on a keto diet", medicalnewstoday, Retrieved 31/7/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث Brian Stanton, "Why Am I Not Losing Weight On Keto?", carbmanager. Edited.
  3. ^ أ ب ت Jillian Kubala (27/8/2018), "8 Reasons You're Not Losing Weight on Keto", healthline, Retrieved 31/7/2022. Edited.