تحتوي ثمرة من الرمان على ما يقارب 208 سعرات حرارية، والرمان هو عبارة عن فاكهة حمراء اللون، مُستديرة الشكل، يتراوح قطرها غالباً بين 5 إلى 12 سنتيمتراً، ولها ساق على شكل زهرة، يوجد في داخلها مئات البذور الصالحة للأكل؛ وكل بذرة مُحاطة ببذرة حمراء لها عُصارة حلوة المذاق، وأمّا بالنسبة لقشرة الرمان فهي صلبة وغير صالحة للأكل.[١][٢]
ويحتوي الرمان على العديد من المركبات النباتية القويّة كمضادات الأكسدة، والالتهابات، والفيروسات، التي تعود على الجسم بالنفع والفائدة، وتجدر الإشارة إلى أنّه يُمكن تناول الرمان طازج، أو كعصير، وفي كلتا الحالتين يتم التخلص من قشرته الخارجية.[٢][١]
السعرات الحرارية في الرمان
السعرات الحرارية في الرمان
يُوضح الجدول الآتي السعرات الحرارية في الرمان بأحجام مختلفة:[٣]
الحجم | السعرات الحرارية (سعرة حرارية) |
ثمرة من الرمان بوزن 88 غراماً | 73 |
100 غرام | 83 |
كوب واحد من الرمان يزن 175 غراماً | 145 |
ثمرة من الرمان بوزن 250 غراماً | 208 |
السعرات الحرارية في عصير الرمان
يُوضح الجدول الآتي السعرات الحرارية في عصير الرمان:[٤]
الحجم | السعرات الحرارية (سعرة حرارية) |
100 مليلتر | 54 |
كوب معياري (ما يُعادل 248 مليلتراً من عصير الرمان) | 134 |
فوائد تناول الرمان
قد يعود استهلاك الرمان على الجسم بالعديد من الفوائد الموضحة من خلال النقاط الآتية، علماً أن فوائد الرمان غالباً تكون لعصير الرمان الطبيعي:[٥]
- خفض ضغط الدم: حيث بينت العديد من الأبحاث أنّ استهلاك عصير الرمان الطبيعي بدون إضافات يومياً قد ساهم في التقليل من مستويات ضغط الدم الانقباضي بما يُقارب 5 مليمترات زئبق.
- أمراض القلب: حيث أوضحت الأبحاث أنّ تناول عصير الرمان الطبيعي بدون إضافات قد ساعد على تحسين عملية تدفق الدم إلى القلب؛ مع التنويه إلى أنّه قد لا يقي من تضيق الشرايين، كما تجدر الإشارة إلى عدم وجود معلومات كافية وموثوقة لمعرفة ما إذا كان استهلاكه قد يقي من الإصابة بالنوبات القلبية أم لا.
- مرض السكري: حيث أظهرت الأبحاث أنّ استهلاك عصير الرمان الطازج الطبيعي بدون إضافات بمعدل 1.5 مليلتر لكل كيلوغرام من وزن الشخص قد ساهم في تحسين مستويات سكر الدم عند المصابين بالسكري.
أضرار الرمان
درجة الأمان
توضح النقاط الآتية مدى أمان استهلاك الرمان:[٥]
- يُعد استهلاك عصير الرمان الطبيعي بدون إضافات عن طريق الفم في الغالب آمناً على مُعظم الأشخاص؛ مع التنويه إلى أنّ الأشخاص لا يعانوا من آثار جانبية بل من حساسية اتجاه هذه الفاكهة.
- يُعد استهلاك مُستخلص الرمان عن طريق الفم أو تطبيقه على الجلد من المُحتمل أنّه آمن على مُعظم الأشخاص؛ مع الإشارة إلى أنّ البعض قد يُعاني من حساسية تجاه مُستخلص هذه الفاكهة ليظهر عليهم أعراض كالحكة، والتورم، وسيلان في الأنف، وصعوبة في التنفس.
- يُعد استهلاك جذر، أو ساق، أو قشور فاكهة الرمان عن طريق الفم بكمياتٍ كبيرة من المحتمل أنّ تكون غير آمنة؛ ويعود ذلك لاحتوائهم على سموم.
محاذير استهلاك الرمان
قد يرتبط استهلاك الرمان من قِبل المصابين بحالات معينة ببعض المحاذير، وتوضح النقاط الآتية هذه الحالات:[٥]
- الحوامل والمرضعات: حيث من المحتمل أمان استهلاك عصير الرمان الطبيعي بدون إضافات من قبل كلاهما، ولكن لا يوجد معلومات كافية وموثوقة حول مدى أمان استهلاك مُستخلص هذه الفاكهة من قبلهما.
- المصابون بانخفاض ضغط الدم: حيث إنّ استهلاك عصير الرمان الطبيعي بدون إضافات قد يُساهم في التقليل من مستويات ضغط الدم، مما قد يؤثر بشكل سلبي على الأشخاص الذين يعانون عادةً من انخفاض في مستويات الضغط.
- المرضى الذين سيخضعون لجراحة: كما ذُكر سابقاً قد يؤثر تناول الرمان على مستويات ضغط الدم مما قد يتداخل مع التحكم في مستويات ضغط الدم خلال العملية الجراحية أو بعدها؛ لذلك يُنصح بتجنب الرمان قبل أسبوعين من موعد الجراحة المقرر على الأقل.
المراجع
- ^ أ ب Mandy Ferreira (21/1/2019)، "Fifteen health benefits of pomegranate juice"، medicalnewstoday، اطّلع عليه بتاريخ 31/1/2021. Edited.
- ^ أ ب Joe Leech (18/8/2018)، "12 Health Benefits of Pomegranate"، healthline، اطّلع عليه بتاريخ 31/1/2021. Edited.
- ↑ "Pomegranate, raw", fdc, 30/10/2020, Retrieved 31/1/2021. Edited.
- ↑ "Pomegranate juice, 100%", fdc, 30/10/2020, Retrieved 31/1/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "POMEGRANATE", webmd, Retrieved 31/1/2021. Edited.
