تأثير الكيتو دايت على البشرة
تؤثر نوعية الطعام المتناولة في صحّة البشرة، وقد أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2012 أنّ اتّباع الكيتو دايت لفترة محدودة من الزمن تتراوح من 30 إلى 60 يوماً، قد يُساهم في تقليل خطر إصابة الجلد بمشكلة حبّ الشباب،[١] وقد يُعزى ذلك إلى عدّة أسباب أهمُّها ما يأتي:[٢]
انخفاض استهلاك الكربوهيدرات أثناء اتّباع نظام الكيتو
حيثُ إنّ تناول مصادر الكربوهيدرات المُكررة والسكريات، مثل الحلويات، أو الأرز الأبيض، أو المخبوزات المصنوعة من الطحين الأبيض، يؤثر بشكل سلبي على صحّة البشرة.
انخفاض وزن الجسم أثناء اتّباع نظام الكيتو
يرتبط ارتفاع وزن الجسم بارتفاع خطر الإصابة بمشكلة حبّ الشباب، لذلك فإنّ خفض وزن الجسم سواء كان من خلال نظام الكيتو أو غيره قد يُساعد على تحسين صحّة البشرة وتقليل حبّ الشباب.
ارتفاع استهلاك الدهون الصحيّة أثناء اتّباع نظام الكيتو
إذ إنّ استهلاك الأطعمة الغنيّة بأحماض أوميغا 3 الدهنيّة؛ مثل الجوز، أو سمك السلمون، قد يُساهم في تحسين صحّة البشرة والتقليل من الجفاف، والحكّة، والتقشُّر في البشرة.
وعلى الرغم من ذلك فإنّ اتّباع نظام الكيتو قد يؤدي إلى ظهور الطفح الجلدي، والتهاب الجلد لدى بعض الأشخاص خاصّة في المناطق العلوية من الجسم، ومن الجدير بالذكر أنّ سبب ظهور هذا الطفح عند اتّباع نظام الكيتو ما زال غير معروف، ولكن يُعتقد أنّ الدخول في الحالة الكيتوزيّة واعتماد الجسم على الدهون بدلاً من الكربوهيدرات هو السبب.[٣]
يُنصح بعدم اتّباع نظام الكيتو فقط لتحسين صحّة البشرة، وذلك لأنّه نظام صارم يمتلك العديد من التأثيرات السلبية، وتوجد خيارات أخرى أفضل منه للحصول على بشرة صحيّة، حيثُ إنّ إجراء تغييرات بسيطة في النمط الغذائي تُساهم في ذلك، ومنها ما يأتي:[٢]
- شرب كمية كافية من الماء.
- تجنب استهلاك مصادر الدهون المشبعة؛ مثل الزبدة والسمنة واللحوم الدهنية.
- تقليل الكربوهيدرات المكررة؛ مثل: الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء والبسكويت والكعك.
أطعمة مفيدة للبشرة
يرتبط النظام الغذائي المُتبّع بشكلٍ كبير في خطر الإصابة بمشاكل الجلد، وقد يؤدي تناول الأطعمة غير الصحيّة إلى الإصابة ببعض مشاكل البشرة، مثل: حب الشباب، والأكزيما، والصدفية، أو مشاكل الجلد المزمنة، ويُعد اتباع نظام غذائي متوازن أفضل طريقة للحصول على بشرة صحية،[٤] وتوجد العديد من الأغذية الصحية التي يساعد إدخالها للنظام الغذائي على تحسين البشرة ومن هذه الأغذية ما يأتي:[٥]
- الأسماك الدهنية: تعد الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والرنجة من الأطعمة التي تساعد على تحسين صحة الجلد، وذلك لأنّها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعد مهمة للحفاظ على نضارة ورطوبة الجلد، كما يمكن أن تقلل الالتهابات التي تسبب الاحمرار، بالإضافة إلى كونها مصدراً غنيّاً بفيتامين هـ الذي قد يُساهم في وقاية البشرة من التلف الناجم عن الجذور الحرة.
- الأفوكادو: وذلك لأنه غني بالدهون الصحية، التي تساعد على ترطيب البشرة وتزيد من مرونتها، كما أنه غني بفيتامين هـ، وفيتامين ج الذي يدخل في إنتاج الكولاجين.
- الجوز: يُعد الجوز من الأطعمة الغنيّة بالأحماض الدهنية الأساسية، كأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، وقد يؤدي اتباع نظام غذائي غني بدهون أوميغا 6 إلى الحد من حالات الالتهاب، بما في ذلك الحالات الالتهابية الجلدية مثل الصدفية.
- البروكلي: يعد البروكلي غنياً بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجلد، بما في ذلك الزنك ويعد من مصادر فيتامين أ وفيتامين ج، ويحتوي أيضًا على اللوتين، الذي يساعد على حماية البشرة من الأكسدة والتي يمكن أن تسبب الجفاف للبشرة وظهور التجاعيد.
نبذة عن الكيتو دايت
يشيع استخدام الكيتو دايت لخسارة الوزن؛ وهو نظام غذائي مُنخفض الكربوهيدرات، إذ يعتمد على استهلاك كميات مُنخفضة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات؛ كالخبز والأرز، وكميات مُعتدلة من الأطعمة الغنية بالبروتينات؛ كاللحوم والبيض، وكميات مُرتفعة من الأطعمة الغنية بالدهون؛ كالزيوت والزبدة والأفوكادو،[٦] ومن الجدير بالذكر أنّ هذا النظام لا يُعد متوازناً وقد يُشكل خطراً على صحّة العديد من الفئات، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل اتّباعه لمعرفة ما إذا كان مُناسباً للجسم.[٧]
وتعتمد العديد من الآثار الجانبية لهذا النظام على طريقة تطبيقه؛ إذ يُنصح عند اتّباعه بزيادة استهلاك الدهون الصحيّة كالموجودة في زيت الزيتون، والأفوكادو، للحفاظ على الصحة، ولكن العديد من الأشخاص يعتمدون على الأطعمة السريعة والمقلية وغير الصحيّة مما يزيد من آثاره الجانبية وسلبياته، ونوضح في هذا المقال تأثير الكيتو دايت على البشرة.[٨]
المراجع
- ↑ Antonio Paoli, Keith Grimaldi, Luana Toniolo And Others (2/2012), 23 Some studies have,of protein, can relieve acne. "Nutrition and Acne: Therapeutic Potential of Ketogenic Diets", Skin Pharmacology and Physiology, Issue 3, Folder 25, Page 111. Edited.
- ^ أ ب Kate Watts (7/10/2020), "We Asked a Dermatologist: Will These Popular Diets Better Our Skin?", healthline, Retrieved 13/1/2021. Edited.
- ↑ Aaron Kandola (24/7/2020), "Why does the keto diet cause a skin rash?", medicalnewstoday, Retrieved 13/1/2021. Edited.
- ↑ Colette Bouchez, "The ABCs of a Healthy Skin Diet", webmd, Retrieved 13/1/2021. Edited.
- ↑ Taylor Jones (27/2/2020), "The 12 Best Foods for Healthy Skin", healthline, Retrieved 13/1/2021. Edited.
- ↑ Rudy Mawer (22/10/2020), "The Ketogenic Diet: A Detailed Beginner’s Guide to Keto", healthline, Retrieved 13/1/2021. Edited.
- ↑ Katie Robinson (13/8/2018), "Is the Ketogenic Diet Good or Bad for Your Skin?", everydayhealth, Retrieved 13/1/2021. Edited.
- ↑ Jenna Fletcher (22/6/2020), "Keto diet side effects: What to expect", medicalnewstoday, Retrieved 13/1/2021. Edited.