إن التغذية السليمة هي عنصر أساسي للحفاظ على صحة الظهر والعمود الفقري، إذ يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي سليم في تقليل مخاطر الإصابة بألم الظهر، وآلام المفاصل، وشد العضلات، والجدير بالإشارة أن العظام والعضلات والهياكل الأخرى في العمود الفقري تحتاج إلى التغذية السليمة حتى تكون قوية بما يكفي لدعم الجسم وأداء وظائفها الأخرى، لذلك يوصى بتضمين الأطعمة التي تتضمن العناصر الغذائية المفيدة للظهر في النظام الغذائي اليومي، وتجنب الأطعمة التي تزيد من خطر حدوث الالتهابات مما يزيد من آلام العمود الفقري.[١][٢]
أطعمة مفيدة لتقوية العمود الفقري
يجب أن يتضمن النظام الغذائي المتبع لتقوية العمود الفقري العناصر الغذائية التي تعزز من قوة ومتانة العظام والعضلات للعمود الفقري، ومن هذه العناصر مضادات الأكسدة والالتهابات، والبروتين، والألياف، والمعادن؛ كالكالسيوم، والمغنسيوم، والحديد، والفيتامينات؛ كفيتامين د، وفيتامين ك، وفيتامين ج، وفيتامين ب 12، والأحماض الدهنية،[٢] وفيما يأتي بعض الأطعمة المفيدة لتقوية العمود الفقري:
الأطعمة الغنية بالبروتينات
يشكل البروتين اللبنة الأساسية في الجسم إذ تتكون بنية العضلات والأنسجة الضامة والخلايا من البروتين، والأطعمة هي أفضل مصادر تحصيل البروتين مما يقوي العمود الفقري، والجدير بالذكر أن للبروتين مصدرين حيواني ونباتي، وغالبًا ينصح بتناول البروتينات النباتية بدلاً من البروتينات الحيوانية، لأن مصادر الحيوانية غنية بالدهون التي تزيد خطر الإصابة بالالتهابات، ومن مصادر البروتينات الآتية:[٢][٣]
- مصادر البروتينات النباتية: البقوليات، والحبوب الكاملة، مثل بذور الكتان، والعدس، والفاصولياء، والمكسرات.
- مصادر البروتينات الحيوانية: اللحوم الحمراء قليلة الدسم، والدجاج منزوع الجلد، والأسماك الدهنية منها السلمون.
الخضراوات
تعد الخضراوات من أهم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في تحسين الصحة العامة للجسم بما فيهم العمودي الفقري، إذ ينصح باختيار الخضراوات ذات اللون الغامق والخضراوات الخضراء ذات التأثير المضاد للالتهاب وخاصةً التهاب الغضاريف في العمود الفقري، ومن هذه الخضراوات:[٤][٣]
- البروكلي.
- اللفت.
- السبانخ.
- الجزر.
- البطاطا الحلوة.
- البنجر.
- البصل.
- الثوم.
الفواكه
الفاكهة واحدة من أبرز الأصناف الغذائية التي تقوي العمود الفقري، إذ تحتوي الفاكهة على معظم العناصر الغذائية الأساسية بنسب مختلفة، لكن يجب تناولها ضمن المعقول لأنها غنية بالسكريات، ومن أبرز أنواع الفاكهة المفيدة للعمود الفقري الآتية:[١][٢]
- العنب البري.
- التوت.
- العنب الداكن.
- الكرز.
- الأناناس.
- الفراولة.
- البرتقال.
- الموز.
- الجوافة.
- الكيوي.
منتجات الألبان
تتميز منتجات الألبان بمحتواها الغني بالكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى التي تدعم العظام والعضلات للعمود الفقري، إذ ينصح باختيار منتجات الألبان قليلة الدسم والتي تحتوي على نسب مرتفعة من الكالسيوم، ومن أبرز منتجات الألبان البيض، واللبن، واللبنة، والحليب، والأجبان.[٣]
الدهون الصحية
يجب الابتعاد عن الدهون المشبعة لتقليل من الالتهابات واختيار مصادر الدهون الصحية وهي الدهون غير المشبعة التي يمكن تحصيلها من زيت الزيتون، والأفوكادو، والمكسرات، وغيرها.[٤]
نصائح للحفاظ على العمود الفقري
بجانب الاهتمام بالنظام الغذائي للحفاظ على صحة العمود الفقري يجب اتباع بعض النصائح لتقوية العمود الفقري والحد من آلام الظهر ومنها الآتي:[٥]
- النوم على مرتبة صلبة أو متوسطة الصَلابة للحفاظ على الظهر والرأس مدعمان.
- وضع وسادة تحت الركبتين لتقليل الضغط على الظهر، خاصةً للأشخاص الذين ينامون على الظهر.
- وضع وسادة بين الركبتين لتوازن الوركين خاصةً للأشخاص الذين ينامون على أحد الجانبين.
- ممارسة التمارين الرياضية التي تستهدف تقوية عضلات البطن والظهر.
- اختيار حذاء مناسب ومريح للظهر.
- الخضوع لجلسات تدليك الظهر باستمرار لتحفيز تدفق الدم، وتخفيف تشنج العضلات، وتعزيز استرخاء العضلات.
- إسناد الظهر عند الجلوس بالوضعية مستقيمة.
- تجنب الجلوس لفترات زمنية طويلة.
المراجع
- ^ أ ب David J. BenEliyahu, "Food for Thought: Diet for a Healthy Spine", matherhospital, Retrieved 19-1-2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث By Kelly Andrews (17-3-2017), "Food for Thought: Diet and Nutrition for a Healthy Back", spine-health, Retrieved 19-1-2022. Edited.
- ^ أ ب ت By Comprehensive Spine Institute (17-9-2018), "7 FOODS YOU NEED TO BE EATING FOR SPINAL HEALTH", Comprehensive Spine Institute, Retrieved 19-1-2022. Edited.
- ^ أ ب By Karen Appold (20-12-2016), "What You Eat May Help Beat Back Pain", everydayhealth, Retrieved 19-1-2022. Edited.
- ↑ By Saurabh Dang (2/7/2017), "5 Ways to Keep Your Spine Healthy and Happy", spine-health, Retrieved 19-1-2002. Edited.
