يُعد التهاب المعدة أحد الأمراض الهضمية الناتجة عن التهاب بطانة المعدة نتيجة الإصابة بالبكتيريا المُسببة لقرحة المعدة، أو استهلاك بعض أنواع الأدوية أو الأطعمة، ممّا يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض كالغثيان، والتقيؤ، وغيرها، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص للحصول على العلاج المناسب وفقًا للحالة الصحية.[١]
أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة
لا توجد أطعمة مُحددة يُمكن أن يؤدي استهلاكها إلى علاج مشكلة التهاب المعدة، ولكن توجد بعض الأطعمة التي يُعد مناسب استهلاكها عند الإصابة بالتهاب المعدة، وذلك لمساهمتها في التخفيف من الأعراض المرافقة للإصابة، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المُختص لتأكد من إمكانية استهلاك هذه الأطعمة، والتي منها ما يأتي:[٢][٣]
- الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، مثل؛ الحبوب الكاملة، والفواكه غير الحمضية، والخضراوات، والبقوليات.
- الأطعمة قليلة الدسم، مثل؛ الأسماك، واللحوم الخالية من الدهون، والخضراوات.
- الفواكه قليلة الحموضة والسكر، مثل؛ التفاح، واليقطين، والتوت البري، والفراولة، وغيرها.
- الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، مثل؛ مخلل الملفوف، والزبادي خالي الدسم، وغيرها.
- بعض أنواع الأعشاب، مثل؛ النعناع، والزنجبيل، وغيرها.
- المشروبات الخالية من الكافيين.
أطعمة يُنصح بتجنبها لمرضى التهاب المعدة
توجد بعض الأطعمة التي يُنصح مرضى التهاب المعدة بتجنب استهلاكها، وذلك لتقليل من احتمالية الإصابة بتهيج المعدة وسوء الأعراض المرافقة لالتهاب المعدة:[٣]
- بعض الأطعمة الحمضية، مثل؛ الفواكه الحمضية، والطماطم ومنتجاتها، وغيرها.
- بعض أنواع الخضراوات، مثل؛ البصل، والثوم، والذرة.
- الأطعمة الغنية بالكافيين، مثل؛ القهوة، والشاي، والشوكولاتة، وغيرها.
- الأطعمة الدهنية والمقلية.
- منتجات الألبان كاملة الدسم.
- المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.
- الأطعمة الغنية بالسكر، مثل؛ المثلجات، والكعك، والمعجنات، والمخبوزات، بالإضافة إلى بعض أنواع الصلصات.
- اللحوم المصنعة، واللحوم الحمراء، ولحم البط.
- الحبوب المكررة ومنتجاتها.
- بعض أنواع التوابل، مثل؛ الفلفل الأسود، والفلفل الحار، وبذور الخردل، والفلفل الأحمر، وجوزة الطيب.
نصائح عامة للتخفيف من التهاب المعدة
توضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز النصائح العامة التي يُمكن أن يُساهم اتباعها في التخفيف من حالات التهاب المعدة وحِدة أعراضها، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المُختص للحصول على العلاج المناسب أولًا:[٤][٥][٦]
- اتباع عادات صحية كغسل اليدين خاصةً قبل تناول الطعام، وذلك لتقليل من احتمالية الإصابة أو سوء الأعراض المرافقة لها.
- تجنب استهلاك الأدوية بعض الأدوية دون وصفة طبية، مثل؛ الأسبرين، وأدوية الحمى، ومضادات الالتهاب غير الستيرويدية، وغيرها.
- تجنب استهلاك أي نوع من الأطعمة أو المشروبات التي تُسبب تهيجًا لبطانة المعدة.
- التأكد من طهي الطعام جيدًا قبل تناوله، وذلك لتقليل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع العدوى البكتيرية.
- التأكد من استهلاك كمياتٍ كافية من الماء النظيف.
- الالتزام بالجرعات الموصى بها من قِبل الطبيب المُختص سواءً من الأدوية أو المكملات الغذائية.
- تجنب التعرض لمستويات عالية من التوتر والإجهاد، وذلك لتقليل من احتمالية زيادة معدل إنتاج حمض المعدة وبالتالي تفاقم الأعراض المرافقة.
المراجع
- ↑ is a general term,use of certain pain relievers. "Gastritis", mayoclinic, Retrieved 18/5/2022. Edited.
- ↑ Diana Wells (27/9/2021), "Gastritis Diet: What to Eat and What to Avoid", healthline, Retrieved 18/5/2022. Edited.
- ^ أ ب Abby Norman (14/10/2021), "What to Eat If You Have Gastritis", verywellhealth, Retrieved 18/5/2022. Edited.
- ↑ "Gastritis", urmc.rochester, Retrieved 18/5/2022. Edited.
- ↑ Lana Barhum (9/1/2020), "Diet tips for gastritis and stomach ulcers", medicalnewstoday, Retrieved 18/5/2022. Edited.
- ↑ Louisa Richards (12/1/2022), "Foods to eat and avoid on a gastritis diet", medicalnewstoday, Retrieved 18/5/2022. Edited.
