وصفات من الأفوكادو لزيادة الوزن

تُعدّ الأفوكادو من الفاكهة ذات قيمة غذائية عالية ومصدرًا غنية بالدهون الصحية والسعرات الحرارية؛ مما يجعلها من الخيارات التي يُمكن أن تُساعد على زيادة الوزن عند إدراجها في النظام الغذائي،[١] لذا يوضح ما يأتي مجموعة من الوصفات الصحية التي تحتوي على الأفوكادو، والتي يُمكن أن يُساعد تناولها على زيادة الوزن:


وصفة سموذي الأفوكادو وزبدة الفول السوداني

يوضح ما يأتي مكونات وطريقة تحضير سموذي الأفوكادو وزبدة الفول السوداني؛ للمساعدة على زيادة الوزن، بالإضافة إلى قيمتهِ الغذائية:[٢]

عدد الحصص: 2 حصة. مدة التحضير: 20 دقيقة.


المكونات

  • 6 حبات من التمر المجدول منزوع النوى ومفروم.
  • 6 ملاعق كبيرة من الماء المغلي.
  • 1.25 كوب من الأفوكادو المجمد والمفروم.
  • 4 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني الكريمية.
  • 2 كوب من الحليب قليل الدسم بنسبة 2%.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
  • 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • فستق سوداني، وكريمة خفق للتزيين.


طريقة التحضير

  1. سكب الماء المغلي على قطع التمر المجدول وتركها لمدة 10 دقائق.
  2. وضع التمر والماء في الخلاط الكهربائي ومزجهم جيدًا إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم ومتجانس.
  3. وضع المزيج في الثلاجة ليبرد.
  4. وضع جميع المكونات الأخرى مع مزيد التمر في الخلاط الكهربائي، ومزجهم جيدًا إلى أن يتم الحصول على مزيج متجانس وكثيف.
  5. سكب السموذي في كوبين وتزيينهم بالكريمة الثقيلة، والفستق السوداني المفروم، ثم تقديمهم للتناول.


القيمة الغذائية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصة واحدة من وصفة سموذي الأفوكادو والفول السوداني، والتي تُعادل 1 كوب:


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية (سعرة حرارية)
688
الكربوهيدرات (غرام)
82
البروتين (غرام)
19.3
الدهون (غرام)
34.6


وصفة سموذي الأفوكادو والبروتين

يوضح ما يأتي مكونات وطريقة تحضير وصفة سموذي الأفوكادو والفاكهة التي يُمكن أن تُساعد على زيادة الوزن، بالإضافة إلى القيمة الغذائية للوصفة:[٣]

عدد الحصص: 1 حصة. مدة التحضير: 5 دقائق.


المكونات

  • 1 حبة موز.
  • 1/2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم.
  • 30 غرامًا من مسحوق البروتين بالفانيليل.
  • 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • 1 كوب من الحليب كامل الدسم
  • كريمة الخفق الثقيلة بنكهة اللوز، وشراب الكراميل، حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  1. وضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ومزجهم جيدًا إلى أن يُصبح متجانسًا دون تكتلات.
  2. سكب المزيج في كوب وتقديمهِ للشُرب.


القيمة الغذائية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصة واحدة من وصفة سموذي الأفوكادو والبروتين، والتي تُعادل 1 كوب:


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية (سعرة حرارية)
839
الكربوهيدرات (غرام)
88
البروتين (غرام)
39
الدهون (غرام)
43


وصفة سموذي الأفوكادو والفاكهة

يوضح ما يأتي مكونات وطريقة تحضير وصفة سموذي الأفوكادو والفاكهة التي يُمكن أن تُساعد على زيادة الوزن، بالإضافة إلى القيمة الغذائية للوصفة:[٤]

عدد الحصص: 2 حصة. مدة التحضير: 5 دقائق.


المكونات

  • 1/2 حبة أفوكادو.
  • 1 حبة موز.
  • 1/2 كوب من قطع الأناناس.
  • 1/4 كوب من السبانخ.
  • 1 كوب من حليب اللوز، أو يُمكن استخدام أي نوع آخر من الحليب، مثل؛ حليب الشوفان، أو حليب جوز الهند، أو الحليب البقري كامل الدسم.


طريقة التحضير

  1. تقطيع الأفوكادو، والموز.
  2. وضع الموز، والأناناس، والأفوكادو في الخلاط الكهربائي، ومزجهم جيدًا إلى أن يُصبح المزيج متجانساً وناعماً.
  3. سكب السموذي في كوبين، وتقديمهم للشُرب.


القيمة الغذائية

يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصة واحدة من وصفة سموذي الأفوكادو والفاكهة، والتي تُعادل 1 كوب:


العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية (سعرة حرارية)
187
الكربوهيدرات (غرام)
28
البروتين (غرام)
3
الدهون (غرام)
9


المراجع

  1. Rudy Mawer (5/11/2020), "The 18 Best Healthy Foods to Gain Weight Fast", healthline, Retrieved 5/10/2022. Edited.
  2. "High Calorie Smoothie: Peanut Butter Avocado Smoothie for Weight Gain", summeryule, Retrieved 5/10/2022. Edited.
  3. "Avocado Weight Gain Smoothie", highcalorierecipes, Retrieved 5/10/2022. Edited.
  4. Sangeetha Vel (8/2/2022), "AVOCADO SMOOTHIE RECIPE", yellowchilis, Retrieved 5/10/2022. Edited.